Лимоннинг ҳуштаъмлиги инсонларга завқ бериши билан бирга шифобаҳшлиги кўпчиликка маълумдир. Халқ табобатида лимон қон босими кўтарилганда, ошқозон-ичак касалликларида, подагра, атеросклероз, ўпка сили, нафас йўллари шамоллаганда, гепатит, бавосир, сийдик йўлларидаги тошларни эритишда, тана ҳароратини туширишда, бод касалликларини даволашда ишлатилади. Лимоннинг ҳиди асабларни тинчлантириш хусусиятига эгадир. Гулини ҳидлаш эса ҳомиладор аёллардаги токсикознинг енгил кечишида ёрдам беради.
Лимон – рутадошлар оиласига мансуб бўлиб, бўйи 2-3,5 метргача бўлади. Гуллари майда, оқ, ҳиди хушбўй. Лимон меваси таркиби эфир мойи, органик кислоталар, қандлар, каротин, пектин, флавоноид, темир, фосфор, калий, кальций, магний ва бир қатор витаминлардан иборат.
Лимоннинг сиқиб олинган суви:
Лимон шарбати:
Барглари:
Гули:
Лимоннинг ёғи:
Лимон қобиғи:
- қобиғини оғизда тутиб турилса, ҳидни кетказади;
- кийимга қўйилса куя тушишдан сақлайди;
- турли кондитер пишириқлар пиширишда ҳам фойдаланилади;
- лимон қобиғини қуритиб, қуруқ чой идиши ичига солинса, чой дамлаганда ҳушбўй ҳид келиб туради.
Лимон ўсимлигининг барглари, новдалари, мева қобиғидан эфир мойи олиниб, ундан озиқ-овқат, парфюмерия ҳамда фармацевтика соҳасида ишлатилади. Фармацевтика соҳасида лимоннинг эфир мойидан айрим дори-дармонларнинг таъмини яхшилашда фойдаланилади.
САЛОМАТЛИК УЧУН ОДДИЙ ТАВСИЯЛАР:
Танадаги тузларни ҳайдашда - уч дона лимонни пўстлоғи билан ва 150 грамм тозаланган саримсоқпиёзни қиймалагичдан чиқарилади. Сўнг 1 литрли шиша идишга солиб, устидан 0,5 литр қайнатиб, совутилган сув қуйилади. Бир суткадан кейин докадан ўтказиб, хомашёни сиқиб олгач, банка қопқоғини маҳкам ёпиб, қоронғи жойда сақланади. Даво учун ушбу суюқликдан ҳар куни эрталаб 50 мл.дан ичинг.
Юрак қувватли бўлиши учун – 6 лимонни қобиғи билан қиймалагичдан ўтказилади ва 1 кг асал билан аралаштирилади, 1 бош саримсоқпиёзни майдалаб, қўшилади. Аралашмани шиша банкага солиб, қоронғи, салқин жойда 1 хафта сақланади. Ҳар куни наҳорга 1 ош қошиқда истеъмол қилинади.
Уйқусизликда - бир стакан минерал сувга бир ош қошиқ асал, яримта лимон шарбатини аралаштириб, эрталаб оч қоринга 7 кун давомида ичилади.
Тузларни эритишда – 250 грамм петрушка барги ва илдизи, 150 грамм лимон пўстлоғини қиймадлагичдан ўтказилади. Унга 300 грам асал қуйиб аралаштирилади. Аралашмани 1 кун тиндирилиб, бир кунда 3 маҳал овқатдан бир соат олдин 1 ош қошиқдан истеъмол қилинади. Даволаниш муддати 3 ой. Сўнг бир ой танаффус қилиб яна такрорланади. Жами муолажалар сони 3-4 тага етказилади.
Бош мияни озиқлантириш учун – 150 грамм қирғичдан чиқарилган олмани 2 чой қошиқ лимон суви ва 2 чой қошиқ асалга аралаштирилади. Аралашмага 10 та ёнғоқни майдалаб қўшилади. Бир киши учун бир кунлик миқдор.
Мунира АБУБАКИРОВА
#xabar #Islom_sivilizatsiyasi_forumi #buxoro
Ташриф давомида меҳмон ўзлари таҳсил олган қутлуғ илм даргоҳида яратилган замонавий шароитлар, таълим жараёни ҳамда кейинги йилларда амалга оширилган бунёдкорлик ишлари билан яқиндан танишди. Шунингдек, устозлар билан самимий мулоқот қилиб, талаба йилларига оид илиқ хотиралари билан ўртоқлашди.
Шайхулислом Оллоҳшукур Пошшозода 1968–1973 йилларда Мир Араб мадрасасида таҳсил олган бўлиб, кейинчалик Тошкент Ислом институтини тамомлаган. 1979 йилдан буён Кавказ мусулмонлари идораси раиси сифатида фаолият юритиб келмоқда. Шунингдек, у халқаро диний ташкилотлар ва маслаҳат кенгашларининг фаол аъзоларидан бири ҳисобланади.
Ташриф чоғида Шайхулислом Ўзбекистонда диний-маърифий соҳада амалга оширилаётган кенг кўламли ислоҳотлар, тарихий обидалар ва муқаддас қадамжоларни асраб-авайлаш, таълим муассасаларини ривожлантириш йўлидаги саъй-ҳаракатларни юксак баҳолади.
У киши бу юртда устозларидан нафақат диний илм, балки ҳаёт сабоқларини ҳам олганини алоҳида таъкидлаб, Мир Араб мадрасаси ва бошқа муқаддас масканларда амалга оширилган ободонлаштириш ишлари давлатнинг дин ва миллий меросга бўлган юксак эътиборининг амалий ифодаси эканини қайд этди.
Ташриф якунида Мир Араб мадрасаси жамоаси меҳмонга самимий ташаккур изҳор қилиб, мазкур учрашув устозлар ва талабалар учун унутилмас маънавий-маърифий мулоқот бўлганини таъкидлади.
Ўзбекистон мусулмонлари идораси
Матбуот хизмати