Сайт работает в тестовом режиме!
13 Июль, 2026   |   28 Мухаррам, 1448

город Ташкент
Фаджр
03:19
Шурук
05:01
Зухр
12:29
Аср
17:40
Магриб
20:00
Иша
21:38
Bismillah
13 Июль, 2026, 28 Мухаррам, 1448

Являются ли продукты с добавлением кармина (Е12) «харамом»?

12.04.2023   4413   3 min.
Являются ли продукты с добавлением кармина (Е12) «харамом»?

ВОПРОС 1044: В настоящее время в социальных сетях распространилась новость о том, что продукты с добавлением кармина Е120 являются харамом. Насколько оправдано это сообщение? Прошу внести ясность в этот вопрос?
Ответ: Бисмилляхи Рахмани Рахим. Кармин - это красный краситель, используемый в качестве пищевой добавки под номером Е120. Это вещество получают из насекомого под названием кошениль, которое относится к группе полужесткокрылых.
По мнению улемов четырех мазхабов, запрещены к употреблению в пищу все насекомые, исключением является саранча. Однако вещества, полученные из насекомых, в том числе вещество кармин Е120, меняют свое состояние после прохождения определенных химических процессов и методов, подтверждают эксперты в этой области и улемы. Это относится к фетве № 3240 Иорданского комитета по фетвам, в которой говорится следующее:
وأما المواد التي تستخرج من الحشرات وتتحول بعمليات كيميائية إلى مواد أخرى فهذه العملية تسمى في الفقه الإسلامي بالاستحالة، وهي انقلاب العين من حالة إلى أخرى، فتنقلب من النجاسة إلى غيرها بحيث تفقد صفاتها
То есть: "Вещества, полученные из насекомых, химическим путем превращаются в другие вещества. Этот процесс в исламском праве называется “истихола”, то есть превращение одного вещества в другое. В результате нечистые вещи теряют свои качества и становятся чем-то другим".
По этому поводу известный ученый нашего ханафитского мазхаба Камаль ибн аль-Хумам в своей книге "Фатхуль-Кадийр" сказал следующее:
لأن الشرع رتب وصف النجاسة على تلك الحقيقة، وتنتفي الحقيقة بانتفاء بعض أجزاء مفهومها فكيف بالكل ونظيره في الشرع العصير طاهر فيصير خمراً فينجس ويصير خلاً فيطهر
То есть "Шариат связал нечистоту (чего-либо) с определенной сущностью. С исчезновением некоторых качеств нечистоты исчезает и сущность нечистоты. Если все качества нечистоты будут утеряны, сущность нечистоты также будет полностью утеряна. Пример тому в шариате: виноградный сок считается чистым. (С течением времени) он превращается в хамр (опьяняющий напиток) и становится нечистым. (Спустя время) вино превратится в уксус и станет чистым".
Европейский совет по фетвам и исследованиям в своей фетве № 19 постановил следующее: «Кармин Е120, хотя и животного происхождения, подвергается химической обработке, которая изменяет его структуру, и он теряет свои первоначальные свойства».
Итак, из вышеизложенного известно, что допустимо употреблять продукты, содержащие кармин – Е120. Однако, хотя эти фетвы были оглашены учеными, некоторые современные ученые богословы рекомендовали быть осторожными в этом вопросе.
В заключение, если некоторые люди едят продукты с кармином, ссылаясь на разрешение улемов, то те, кто предпочитают быть более осторожными, не должны их винить. Аллаху алям.

Центр фетв Управления мусульман Узбекистана.

Статьи
Другие посты
Новости

В Термезе международные ученые обсудили наследие Имама ат-Тирмизи

10.07.2026   4551   3 min.
В Термезе международные ученые обсудили наследие Имама ат-Тирмизи

В Термезе в рамках I Международного форума исламской цивилизации «Путь к миру, толерантности и просвещению» состоялась IV Международная конференция на тему «Термезская школа хадисоведения: наследие ученых и современные исследования», передает iccu.uz.
Мероприятие было организовано Центром исламской цивилизации в Узбекистане, Международным научно-исследовательским центром Имама ат-Тирмизи и Организацией исламского мира по вопросам образования, науки и культуры (ICESCO). Конференция была посвящена всестороннему изучению богатого научного наследия Имама ат-Тирмизи и термезской школы хадисоведения, освещению их вклада в развитие мировой науки и укреплению международного академического сотрудничества.
Работу конференции вел директор Международного научно-исследовательского центра Имама ат-Тирмизи Музаффархон Жониев. Мероприятие открылось чтением Священного Корана.
С приветственными выступлениями на церемонии открытия выступили главный инспектор Администрации Президента Республики Узбекистан Иргаш Даминов, министр по делам вакуфов Арабской Республики Египет Усама Сайид Азхари, верховный муфтий Иордании Ибрахим аль-Хасанат, заместитель председателя Комитета по делам религий Республики Узбекистан Дилшод Мамадкулов, заместитель председателя Управления мусульман Узбекистана Мухаммадолим Мухаммадсиддиков, генеральный директор Исследовательского центра исламской истории, искусства и культуры (IRCICA) Махмуд Эрол Кылыч, исполнительный председатель Совета мусульман Индонезии Мухаммад Зайтун Расмин. Выступающие отметили, что по инициативе Президента Шавката Мирзиёева в Узбекистане последовательно реализуются масштабные реформы по изучению, сохранению и популяризации наследия исламской цивилизации. Особое значение в этой работе имеет исследование научного наследия выдающихся мухаддисов, в том числе Имама ат-Тирмизи, и раскрытие его вклада в развитие мировой цивилизации.
После церемонии открытия состоялось пленарное заседание конференции. Директор Центра исследований исламских наук и цивилизации города Лагуат (Алжир), профессор Ахмад Бенсагир выступил с докладом «Имам ат-Тирмизи и его школа хадисоведения: доброе имя, сохранившееся в памяти поколений».
Председатель Совета мусульманских лидеров Европы доктор Яхья Паллавичини представил доклад «Вклад термезской школы хадисоведения в развитие исламской науки в Европе». По его словам, научные традиции хадисоведения, заложенные Имамом ат-Тирмизи, сегодня вызывают большой интерес в европейском академическом сообществе.
Профессор богословского факультета Анкарского университета доктор Мехмет Эмин Озафшар выступил с докладом «Возвращая Хакима ат-Тирмизи современности: три научные инициативы», в котором затронул актуальные вопросы изучения трудов Хакима ат-Тирмизи с применением современных научных подходов.
В ходе конференции участники обсудили научные принципы, сформированные Имамом ат-Тирмизи в области хадисоведения, значение труда «Сунан ат-Тирмизи» в истории исламской науки, влияние термезской школы на последующие поколения мухаддисов и актуальность наследия выдающихся ученых для современных исследований.
Участники конференции подчеркнули необходимость дальнейшего изучения наследия термезской школы хадисоведения, исследования уникальных рукописей, расширения международного академического сотрудничества и сохранения богатого научного и духовного наследия Имама ат-Тирмизи и других выдающихся ученых Термеза для будущих поколений.
По итогам работы конференции было отмечено, что этот международный форум стал одной из важных научных площадок для развития международного диалога в области исламских наук, изучения наследия великих мыслителей на современной научной основе и его интеграции в мировое научное пространство.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости Узбекистан