10 Январь, 2026, 21 Раджаб, 1447
10 Январь, 2026, 21 Раджаб, 1447
Согласно философии, распространенной в Средневековье, Вселенная состоит из четырех основных стихий или элементов: огня, воздуха, воды и земли.
По данным издания Исламосфера, эти четыре элемента образуют все объекты. Они не являются материальными, но выражают характеристики массы и энергии. Элементы обладают горячими, холодными, влажными или сухими качествами, описываемыми как их «состояния» (кейфийят). Например, земля имеет холодную и сухую природу, вода холодная и влажная, воздух горячий и влажный, огонь горячий и сухой. Не только люди, но и все живые существа и неодушевленные объекты находятся под влиянием одного из вышеупомянутых четырех качеств или их комбинаций. Каждый объект имеет более горячий, холодный, сухой или влажный характер по сравнению с другими. Это касается и продуктов питания и напитков. Овощи, такие как огурцы, тыква, как, правило, относятся к холодным, специи и приправы, такие как корица, лук, перец, чеснок, – к горячим. Сухие продукты, это такие как просо, чечевица, вяленое мясо, а влажные – это продукты без сильного соленого, сладкого, кислого или горького вкуса.
С другой стороны, сочетание и взаимодействие качеств четырех элементов «темперамент» человека. Если противоположные качества присутствуют в равных количествах, достигается баланс. Но такое бывает редко. Чаще преобладает одно или несколько качеств горячего, холодного, влажного или сухого. Например, если огонь является доминирующим элементом в конкретном человеке, его темперамент горячий, но, если доминирует вода, темперамент этого человека холодный. Таких простых темпераментов четыре. Также существуют четыре сложных. Например, если в человеке доминируют качества тепла и влажности, этот человек обладает сангвиническим темпераментом. Если преобладают горячие и сухие качества, они порождают холерический темперамент, если холодные и сухие качества, то меланхолический, а если холодные и влажные качества, то флегматичный. Эти темпераменты могут присутствовать в более сильной или более слабой форме, создавая различия между людьми. Кроме того, они варьируются в зависимости от географического положения, времени года, возраста и пола. Согласно средневековой исламской медицине, темперамент всегда следует принимать во внимание как при лечении человека, так и при назначении ему диеты. Каждый должен питаться в соответствии с ним.
Если человек обладают уравновешенным темпераментом и, следовательно, хорошим здоровьем, его рацион должен состоять из таких продуктов, как мясо, в частности баранина, телятина или козлятина, пшеница, десерты из нее, ароматные и чистые напитки.
Люди с горячим темпераментом должны употреблять легкую пищу и напитки холодного качества. По утрам они должны съедать один или два кусочка хлеба, смоченного в кислом шербете, приготовленном из граната, кислого винограда, кислого яблока или лимонного сока, и пить такой же кислый шербет. Такие блюда, как кислый шербет, рагу с незрелым виноградом, рагу со сливами, рагу из чечевицы с уксусом или калье (блюдо из овощей или фруктов, приготовленное с небольшими кусочками обжаренного мяса) из кабачков, являются необходимыми для таких людей. Благодаря своему холодному качеству рыба успокаивает горячие эмоции и, следовательно, полезна для людей с горячим темпераментом. Если человек с горячим темпераментом ест рыбу, ему следует запивать ее оксимелем (смесь меда и уксуса) или небольшим количеством уксуса. А поздний прием пищи у него может вызвать головную боль. Человек, которому становится «жарко» после еды, должен соблюдать осторожность, не есть быстро и разделить один прием пищи на два небольших.
Флегматик, то есть человек с влажным и холодным темпераментом, должен есть нежную и горячую пищу. Например, суп из баранины и нута, молодого голубя, воробья и острые травы, такие как корица и тмин, а также мастику. Полным людям с влажным темпераментом следует есть красное мясо, обжаренное на масле грецких орехов или оливковом масле и приправленное тмином, корицей и чесноком. Поскольку рыба холодная и влажная и увеличивает количество мокроты, она вредна для людей с холодным темпераментом и тех, у кого мокрота в желудке. Избыток мокроты вреден для нервов и мозга, вызывая люмбаго, апоплексический удар и паралич. Чтобы вывести эту вредную мокроту из организма, следует принимать слабительные травы, горячую воду или мед с уксусом.
Людям с холодным и сухим меланхолическим темпераментом следует употреблять влажную пищу и избегать сухих продуктов, таких как пшено, чечевица, вяленое мясо и соленая пища. Например, соленая рыба, приправленная уксусом, будучи сухой и холодной, предотвращает накопление желтой желчи в желудке, что вызывает расстройство желудка и увеличение количества черной желчи, а это, в свою очередь, приводит к фурункулам и зуду.
Людям с холерическим темпераментом и сухой натурой следует употреблять холодную и влажную пищу. Например, лапшу, шпинат, приготовленные с рисом и мясом. Следует избегать таких продуктов, как соленая рыба, которая является горячей и сухой, поскольку соль вызывает увеличение количества желчи.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Историк Мадияр Насыров из Казахстана специально для «Миллиард.Татар» подготовил материал о татарских богословах Ризаэтдине ибн Валиде (1810/11-1876) и Ахмадвали бин Гали ас-Семипулати аль-Казани аль-Утари (1833-1901), чья жизнь связана с Семеем (Семипалатинском). Продолжая исследование татарской диаспоры Восточного Казахстана, хотелось бы вновь обратить взгляд к городу Семей, чьё имя неразрывно связано с духовными и интеллектуальными процессами, происходившими на рубеже ХІХ-ХХ веков. Город был живым пространством общения, своего рода степным перекрёстком, соединявшим Казахскую степь, Поволжье, Сибирь, Китай и Туркестанский край, передает milliard.tatar.
В этой статье мы обратимся к сохранившимся записям и собственным наблюдениям города, чтобы представить значение Священной Бухары, или как говорили наши предки мусульмане – Бохара-и Шәриф.
Счастливы мусульмане Восточного Казахстана тем, что история этого края сохранила имена двух выдающихся религиозных деятелей XIX века, ахуна Ахмадвали бин Гали ас-Семипулати (1833-1901) и Курбангали бин Халид аль-Аягузи (1846-1913). Оба они оставили после себя бесценные труды, посвящённые биографиям улемов и имамов Семипалатинска и его окрестностей с ХVІІІ до начала ХХ века.
Рукопись Ахмадвали хазрата привлекла внимание многих исследователей уже в начале этого столетия. Её подробно изучали татарстанский историк Миркасым Усманов, а также один из ведущих западных специалистов по истории ислама в степных регионах Аллен Фрэнк. Частичный перевод этого труда на казахский язык осуществил историк-медиевист, профессор Shakarim University Амантай Исин, который опубликовал его в республиканском журнале «Абай» в 2014 году.
В августе 2025 года автором данной статьи и его коллегой, магистром гуманитарных наук Айкыном Дуйсенбековым, была осуществлена поездка, зиярат, в бухарские медресе. Именно это и послужило побудительным мотивом к написанию этой статьи, стремлением показать краткие результаты исследований, посвящённых улемам Семипалатинска и их духовным связям с бухарскими медресе.
1. Ризаэтдин ибн Валид (1810/11-1876) – уроженец Мензелинского уезда (Р. Фәхреддин, Асар, 2010), позже житель Семипалатинска из мещанского сословия. Отправившись из Семипалатинска и проведя 13 лет в Бухаре, Риза хазрат вернулся в город уже признанным учёным, около 30 лет являлся имамом №4 мечети. Также известно, что в Бухаре он обучался у знаменитого суфия Абдулкадыра Ниязахмеда аль-Фаруки. Примерно с 1847 года в медресе дамуллы Риза хазрата обучалось более 60 шакирдов, среди которых, по всей вероятности, был и великий казахский поэт Абай Кунанбаев.
В 2023 году автором и местным религиозным деятелем Рамилем Рахимбаевым была обнаружена могила Ризы хазрата, что стало новостью в современном абаеведении.
С тех пор поиски о его жизнедеятельности продолжаются и начали приносить первые плоды. Так, в 2024 году в одной из старинных мечетей города Семей, среди рукописей был обнаружен оттиск личной печати Ризы хазрата, единственная на сегодняшний день материальная реликвия, дошедшая до нас как напоминание о его духовном наследии. Текст из оттиска печати гласит: «Ар-раджи мин фадл аль-Маджид, мулла Ризаэтдин бин Валид. 1278» / «Уповающий на милость Прославленного, мулла Ризаэтдин, сын Валида. 1278» (1278 – есть 1861/62 год).
2. Ахмадвали бин Гали ас-Семипулати аль-Казани аль-Утари (1833-1901) – уроженец Семипалатинска, имам №7 городской мечети и ахун Семипалатинской области. Упоминается в трудах Ризы Фахреддина, как крупный религиозный деятель своего времени. Если бы не смерть Шигабуддина Марджани, – говорит Риза Фахреддин, – то его труд по улемам Семипалатинской области непмременно бы был включен в «Мустафад аль-Ахбар». С прискорбием следует отметить, он умер во время очередной поездки в хадж в 1901 году и был похоронен на мусульманском кладбище в Одессе (Р. Фәхреддин, Асар, 2010).
Аналогично случаю с оттиском печати Ризы хазрата, в одной из рукописных книг Ахмадвали хазрата был обнаружен его личный оттиск печати. Содержимое текста гласит: «Аль-мутаваккильу Гали Аллах аль-Гани, мулла Ахмадвали бин Гали. 1277» / «Полностью полагающийся на Аллаха, Возвышенного и Всебогатого, мулла Ахмадвали, сын Гали. 1277» (1277 – есть 1860/61 год).
Известно, что его первым духовным наставником в Семипалатинске являлся сам Риза хазрат. Будучи девятнадцатилетним выпускником медресе Ризы хазрата, молодой Ахмадвали переписал труды под названием «Мулла Джами». В колофоне указано следущее: «Этот труд был составлен муллой Ахмадвали, сыном Гали из Семипалатинска, в медресе муллы Риза ад-Дина, сына Валида, находясь в руках слабого, бедного и ничтожного раба Аллаха. Да простит им Аллах их грехи и да примет их дела, амин, о Господь миров, ради святых Посланников! В году Хиджры 1269, что соответствует 1852 году от Рождества Христова».
После завершеня медресе Ризы хазрата, Ахмадвали выходит в путь в Бухару. Он обучался в священном городе в течение 12 лет у известных улемов и шейхов тариката Накшбандийя, среди которых были Наджмуддин бин Гинаятулла, Нияз бин Биньямин аль-Балхи, Сахибзада Миян Фаруки и другие. Так, к 1863 году он завершил переписывание очередного исламского труда в медресе Абдулазиз-хана в Бухаре, а по данным архивных источников, уже в 1864 году приступил к исполнению обязанностей имама в мечети №7 в родном городе Семипалатинске, вплоть до своей смерти в 1901 году.
В августе 2025 года автором и его коллегой, магистром гуманитарных наук Айкыном Дуйсенбековым, была осуществлена поездка, зиярат, в бухарские медресе.
Как стало известно, медресе Абдулазиз-хана в Бухаре является единственным сооружением XVІІ века, которое с тех пор ни разу не подвергалось реставрационным работам. Благодаря этому уникальному факту мы можем воочию ощутить подлинную атмосферу того времени, когда в медресе Абдулазиз-хана обучались шакирды из различных уголков Центральной Азии, Казахской степи, Поволжья и даже более отдалённых регионов. Эти стены хранят память о духовных исканиях и культурном обмене, которые происходили здесь столетия назад.
И, конечно, невозможно не воссоздать духовный путь молодого Ахмадвали, который будучи шакирдом в одной из своих записях именовал себя как Ахмадвали аш-Шамави (поскольку мусульмане Семипалатинска чаще произносили название города как «Семи», их нисбы в основном звучали как ас-Семеви/Сәмәви, тогда как в Бухаре город знали как «Шамай»). Позже Ахмадвали вошёл в историю Семипалатинска и всей мусульманской степи как ахун Ахмадвали ибн Гали ас-Семипулати аль-Казани аль-Утари, оставив значительный след в духовной и образовательной жизни региона.
Помимо медресе Абдулазиз-хана, в Бухаре сохранились и другие выдающиеся учебные заведения того времени, каждое из которых несёт отпечаток эпохи и традиций. Среди них особенно известны: медресе Мири-Араб, центр исламского образования с ХV века; медресе Кукельдаш, одна из крупнейших образовательных и архитектурных достопримечательностей города; медресе Боло-Хауз, известное своей изящной архитектурой и культурной значимостью. Все эти медресе вместе создают уникальный ансамбль духовной и образовательной жизни Бухары, позволяя современному наблюдателю прочувствовать дух прошлых столетий.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Иман 
Молитва 
Голодание 
Закот 
Хадж 
Коран 
Уроки Ислама 
Контакт 