Жители Дубая проводят «слепые» ифтары, которые помогают людям познакомиться и лучше узнать друг друга, пишет Анджана Кумар.
Что такое “слепой” ифтар?
Это инициатива, начатая жителями Sustainable City (Устойчивый город – экогород в Дубае, построенный с учетом влияния на окружающую среду, населенный людьми, стремящимися минимизировать потребление энергии и загрязнение среды – Исламосфера), которая направлена на знакомство и сближение людей.
“Вся идея заключается в том, чтобы помочь жителям познакомиться с новыми культурами”, – говорит Хадиль Ахмад, директор по коммуникациям Устойчивого города.
“Некоторые из наших жителей живут в ОАЭ недавно, и они впервые проводят Рамадан здесь. Мы хотим, чтобы они в полной мере осознали, что такое Рамадан, и почувствовали вкус этого месяца в социальном измерении. Конечно, мы также хотим, чтобы жители встречались друг с другом, заводили новых друзей, встречались со своими соседями, что во многих сообществах ОАЭ является редкостью”, – добавляет она.
С момента начала инициативы год назад люди, проживающие в городе, пользуются возможностью познакомиться с жителями других районов. Устойчивый город состоит из 500 вилл и 92 апартаментов. Виллы заняты на 98%, а апартаменты уже заполнены полностью.
Кто кого приглашает?
Ахмад поясняет: “У нас простая система регистрации. Любой житель, который хочет пригласить какую-нибудь семью в свой дом на ифтар, регистрируется в сообществе в качестве хозяина. Если кто-то хочет лучше понять исламскую культуру, больше узнать о Рамадане и о том, что такое ифтар, они регистрируются как гость.
“Затем мы сопоставляем семьи в соответствии с количеством гостей, кластером, в котором они живут, и их культурным фоном. В идеале хозяева предоставляют сведения о количестве гостей, которых они хотели бы пригласить в свой дом. Все эти данные мы соответствующим образом обрабатываем. Мы также стараемся, чтобы люди из разных кластеров встречались проводили вместе ифтар.
В роли хозяина
Для иорданского иммигранта Сирина Халифе эта инициатива выводит концепцию Рамадана на совершенно новый уровень. “Я предложил эту концепцию, поскольку встречал очень много иностранных граждан, которые приезжают в ОАЭ и понятия не имеют, что такое Рамадан или почему люди держат пост в течение этого месяца. Часто у них в голове была печальная картина о Рамадане – что это месяц, когда люди не веселятся, не могут пить кофе в торговом центре. Поэтому я подумал о том, как изменить эту концепцию, чтобы люди могли получить правильное представление о Рамадане”
“В прошлом году я принимал у себя шведскую семью. Они мои соседи, и до этого дня мы никогда не встречались и не общались. Эта семья из четырех человек испекла для нас ванильный торт, и мы все сели и наслаждались вместе едой”.
“Когда вы делитесь едой, вы делитесь любовью, и автоматически между вами крепнет связь. Сидя за одним столом, у нас появляется хорошая возможность поговорить друг с другом. У шведской семьи было так много вопросов об исламе и Рамадане. Они хотели знать, почему мы постимся. И я объяснил, что пост помогает нам ценить жизнь, людей, пищу и не быть расточительными. А ифтар – это лучший способ сблизить людей”.
“Мы провели время в веселой, неформальной обстановке. Каждый из нас получил пользу от этой встречи. Я приготовил традиционную иорданскую еду, включая муграбию (тушеная курица с луком и нутом) и фрике (крупа из зеленой твердой пшеницы, которую жарят и протирают, чтобы создать аромат; это древняя левантийская и североафриканская кухня). Эти блюда вы вряд ли не найдете в ресторанах.
В роли гостя
Иммигрантка из Австралии Джой Синклер тоже имела возможность насладиться ифтаром в качестве гостя в доме одного мусульманина в прошлом году. Она с нетерпением ждет, чтобы посетить ифтар и в этом году. “Мы живем в Устойчивом городе в течение четырех долгих лет. Встреча с новой семьей была для меня большим опытом. Я много узнала об их культуре и значении, которое имеет самостоятельная выпечка торта”.

– Они приготовили арабскую еду. Мы вместе сидели и ели за одним столом. Это было очень мило. Устойчивость – это социализация, а «слепой» ифтар – это социализация и устойчивость”.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана