Согласно традиции, сохранившейся с тех времен, когда Герат был столицей Тимуридов, в течение месяца Рамадан местные жители приносили еду, приготовленную дома для ифтара, в мечети, чтобы поделиться ею со своими соседями и нуждающимися, сообщает сайт GZT.
Эта традиция раньше называлась «блюдо соседа», но сейчас ее чаще именуют «трапезами разделения (угощения)». С началом месяца Рамадан в каждой мечети расстилают скатерти, и по мере приближения времени ифтара те, у кого есть для этого возможность, приносят в мечеть еду, приготовленную дома, и делятся ею с собравшимися. Таким образом, бедные угощаются едой, и в обществе распространяется послание единства и братства.
По данным издания «Исламосфера», в городе, который был столицей империи Тимуридов в 1405-1507 годах, сохранились многие традиции того периода. Как рассказывают, правители этой династии ввели этой обычай, особенно в провинции Герат, чтобы богатые и бедные ели одну и ту же еду во время Рамадана, сидели за одним столом, а среди людей распространилась привычка делиться тем, что они имеют, с другими.
Житель Герата Сайед Абдул Расул Куреши говорит, что каждый Рамадан в мечетях, сколько он себя знает, устраиваются «трапезы разделения (угощения)», и богатые и бедные вместе совершают ифтар за одним столом.
По словам мужчины, гератцы с гордостью хранят обычаи своих предков. Он рассказывает: «Моя семья тоже готовит дома суп или десерт, когда у нас есть возможность принести еду в мечеть. А когда у нас нет возможности, мы приходим в мечеть и сами едим еду, которую приносят другие. Такое разделение угощения – очень хорошая традиция».
Мухаммад Зубайр Фазли, имам мечети Хафизджи Хабибулла в Герате, говорит: «История этой мечети, имамом которой я являюсь, насчитывает более 200 лет. По словам старейшин деревни, эта традиция сохранялась в ней на протяжении веков. Таким образом, жители деревни проявляют взаимопомощь».
Мужчина поведал, что за трапезой собираются не только жители его деревни, но и бедняки из соседних селений. Каждый приносит столько еды, сладостей или фруктов, сколько может, и делится ими с другими.
Ахмет Ака Салихи, житель Герата, также говорит, что благодаря этой традиции жители деревни собираются за одним столом, и это особенно прекрасно. Он заявил, что сам он каждый год старается готовить и приносить в мечеть какое-то блюдо для ифтара, но иногда ограничивается только финиками или сладостями. В этом году многие не смогли делиться угощением с другими из-за плохого экономического положения, или имеют возможность принести только хлеб и финики, поэтому разделяют пищу, которую туда приносят богатые люди.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Дорогие друзья!
Искренне рад приветствовать вас – видных ученых, исследователей, деятелей культуры и искусства стран Центральной Азии и Азербайджана, представителей международных организаций, всех участников первого международного конгресса, посвященного актуальным вопросам нашего богатого духовно-просветительского наследия.
Как известно, народы стран Центральной Азии и Азербайджана связывают прочные многовековые узы дружбы и братства, объединяют общая история и культура, богатейшее духовное и научное наследие.
Испокон веков на нашей земле жили и творили величайшие мыслители и ученые, озарившие мир светом знаний и просвещения, внесшие своими фундаментальными трудами, выдающимися научными открытиями достойный вклад в развитие мировой цивилизации.
Не случайно для проведения конгресса был выбран Центр исламской цивилизации в Узбекистане. В этом величественном, уникальном интеллектуально-духовном комплексе вы сможете прикоснуться к более чем трехтысячелетней славной истории, в том числе эпохам Первого и Второго Ренессанса, в нашем регионе и вместе с тем ознакомиться с экспозицией, отражающей современное развитие и будущее Нового Узбекистана.
Уважаемые участники конгресса!
В нынешнее чрезвычайно сложное время, когда в разных регионах мира усугубляются противостояния и конфликты, самой актуальной задачей для всех нас остается сохранение мира и стабильности. Мы должны извлекать уроки из истории, подходить к любому делу, опираясь на знания и просветительство, укреплять согласие между разными народами, расширять межцивилизационный диалог.
В Узбекистане в этом направлении осуществляются масштабные реформы. Следует отметить, что только за последние годы построено около 500 новых общеобразовательных школ, количество высших учебных заведений увеличилось с 77 до 202, действуют Президентские и Творческие школы, названные в честь великих ученых и мыслителей.
В центре нашего с зарубежными партнерами внимания и впредь постоянно будут находиться вопросы обмена опытом и предложениями по сохранению духовно-просветительского наследия, определения приоритетных направлений исследований и проектов.
Разработка с вашим участием проекта специальной резолюции Генеральной Ассамблеи ООН о признании вклада исламской цивилизации Центральной Азии в развитие глобального просвещения, науки и культуры станет важным практическим шагом в этом направлении.
В следующем году мы намечаем провести отдельное мероприятие для принятия этой резолюции в рамках презентации, которая будет организована в штаб-квартире ООН и посвящена богатому научному и духовному наследию наших великих предков.
Нам необходимо всем вместе плодотворно работать, чтобы укрепить место Центральной Азии, имеющей великую историю, как центра науки и просветительства. И мы готовы создать для этого все условия.
Уверен, что сегодняшний форум станет эффективной площадкой для развития нашей научной и культурной жизни.
Желаю всем вам здоровья, новых достижений в вашей благородной деятельности и успехов работе конгресса.
Шавкат Мирзиёев,
Президент Республики Узбекистан