Сайт работает в тестовом режиме!
04 Октябрь, 2026   |   23 Раби ас-сани, 1448

город Ташкент
Фаджр
05:04
Шурук
06:23
Зухр
12:12
Аср
16:15
Магриб
18:04
Иша
19:19
Bismillah
04 Октябрь, 2026, 23 Раби ас-сани, 1448
Новости

Увеличение экспорта халяльного мяса из России в исламские страны 

17.06.2025   9077   3 min.
Увеличение экспорта халяльного мяса из России в исламские страны 

В 2024 году Россия более чем вдвое увеличила экспорт халяльной курятины в исламские страны. Цель страны - дальнейшее увеличение продаж до конца текущего десятилетия.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "poultryworld", первый заместитель министра сельского хозяйства России Елена Фастова сообщила на отраслевой конференции в Казани, что в 2024 году экспорт российских халяльных продуктов питания вырос на 80% по сравнению с предыдущим годом и достиг 382 миллионов долларов США.

Курятина составляет более половины российского экспорта халяльной продукции (211 миллионов долларов в 2024 году), что вдвое больше, чем 105 миллионов долларов в предыдущем году. Фастова оценила, что экспорт халяльной говядины вырос с 41 миллиона долларов в 2023 году до 74 миллионов долларов в прошлом году, в то время как экспорт баранины вырос с 36 миллионов долларов до 41 миллиона долларов, а экспорт готовой халяльной продукции - с 9 миллионов долларов до 13 миллионов долларов США.

Фастова добавила, что основными потребителями российских халяльных продуктов питания являются Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты и Иран. "Мы также развиваем экспорт халяльной продукции в Алжир, Кувейт, Иорданию и Египет", - сказала она.

Россия также сталкивается с проблемой получения сертификатов соответствия стандартам "халяль". По словам Фастовой, в настоящее время в России действует 6 различных центров сертификации "халяль". Глобальный рынок "халяль" разделен между различными системами сертификации. Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Турция, страны СНГ и Индонезия имеют разные стандарты "халяль".

Местные власти считают, что Россия находится только в начале своего пути по расширению экспорта сельскохозяйственной продукции и продуктов питания в исламские страны. Илья Ильюшин, глава "Агроэкспорта", государственного агентства, содействующего экспорту сельскохозяйственной продукции, заявил, что потенциал экспорта халяльных продуктов питания из России оценивается в 26 миллиардов долларов в год.

Согласно маркетинговым исследованиям, упомянутым Ильюшиным, мировой спрос на рынке халяльной еды оценивается в 1,4 триллиона долларов США в год, 30% из которых тратится в странах Ближнего Востока и Северной Африки.
Ильюшин отметил: "рынок халяльной продукции является одним из самых быстрорастущих сегментов мирового рынка продуктов питания, что связано с увеличением числа мусульман, которые составляют 25% населения мира."

Россия также пытается выйти на рынок Малайзии, которая также имеет свою собственную систему сертификации "халяль". Согласно правительственным прогнозам, экспорт российских халяльных продуктов питания будет неуклонно расти как минимум до 2030 года.

Расширение экспорта халяльной еды является целью, поставленной правительством. Российские власти предпринимают скоординированные усилия, чтобы помочь российским экспортерам выйти на новые рынки.


Фастова подчеркнула: "Министерство сельского хозяйства готово эффективно организовывать связь между компаниями-экспортерами и международными партнерами." 

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира
Другие посты
Статьи

Шедевры исламского искусства в Вашингтоне

02.10.2026   14025   3 min.
Шедевры исламского искусства в Вашингтоне

Лувр (Париж) и Смитсоновский институт (Вашингтон) представили совместную выставку «Из Лувра: шедевры исламского искусства», на которой в Национальном музее азиатского искусства в Вашингтоне экспонируются 26 ценных произведений из коллекции исламского искусства французского музея.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "Arab News", на выставке, которая открылась в Национальном музее азиатского искусства Смитсоновского института и продлится до 18 января, представлены 26 художественных произведений из постоянной коллекции отдела исламского искусства Лувра.

Примечательно, что это первый случай, когда Лувр передает подобные произведения в аренду другому институту.

Саймон Ретиг, куратор отдела мирового исламского искусства в Национальном музее азиатского искусства Смитсоновского института и один из организаторов выставки, отметил, что сотрудничество между двумя институтами насчитывает не менее 120 лет — оно началось еще до строительства нынешнего здания Вашингтонского музея.

Экспонаты выставки были отобраны из более чем 18 000 произведений, входящих в исламскую коллекцию Лувра.

Произведения из Египта, Сирии, Ирана и Индии

Одним из центральных экспонатов является знаменитое блюдо, известное как «Таз крещения святого Людовика», которое относится к Египту или Сирии эпохи мамлюков (первая половина XIV века). Это изделие с гравированными узорами, украшенное золотом, серебром и эмалью, находится в отличном состоянии сохранности.

Другой значимый объект — чаша из нефрита с поэтической надписью на персидском языке, происходящая из Восточного Ирана или Афганистана, относящаяся к эпохе Тимуридов. Чаша изготовлена из нефрита жадеита и украшена золотыми вставками. По словам эксперта, форма чаши несет в себе явное влияние китайского искусства.

Также заслуживает внимания стеклянная чаша с изображением игроков в поло. Этот артефакт, относящийся к Сирии (около 1250 года, эпоха Айюбидов), выполнен из позолоченного и глазурованного стекла и был обнаружен в одной из церквей Италии.

В экспозицию также вошла тарелка с изображением павлина, созданная в османский период в городе Изник (Турция).

Бронзовый павлин и ювелирный кинжал

Еще одним выдающимся экспонатом является бронзовая фигурка павлина, являющаяся частью механизма (автоматона). Она была изготовлена в эпоху Омейядов, вероятно, в Кордове (Испания), и относится к началу XI века.

Среди других значимых предметов — кинжал с рукоятью в виде головы лошади. Изготовленный из нефрита, рубинов, изумрудов и золота, этот кинжал происходит из Индии. Тонкая работа над головой лошади позволяет рассмотреть мельчайшие детали гривы и облика животного. Предполагается, что кинжал был изготовлен для императора, принца или высокопоставленного придворного лица.

Также представлен портрет Фатх-Али-шаха Каджара — картина маслом на холсте, написанная в Иране в начале XX века и приписываемая художнику Мехр-Али.

Кроме того, в экспозиции представлена керамическая чаша из Шуша (Иран). Изготовленная из глины без глазури, она датируется примерно 600–800 годами нашей эры. Ретиг назвал этот предмет одним из важнейших в коллекции, отметив, что он демонстрирует, как сложность и изящество искусства не всегда зависят от дороговизны материалов, а простота может быть проявлением художественного совершенства.

Выставка не только знакомит с широким спектром исламского искусства, но и подчеркивает многолетнюю историю партнерства между Лувром и Смитсоновским институтом, объединяя шедевры из разных уголков исламского мира в одном пространстве.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана