Сайт работает в тестовом режиме!
03 Ноябрь, 2026   |   23 Джумада аль-уля, 1448

город Ташкент
Фаджр
05:36
Шурук
06:56
Зухр
12:12
Аср
15:35
Магриб
17:19
Иша
18:34
Bismillah
03 Ноябрь, 2026, 23 Джумада аль-уля, 1448
Новости

Увеличение экспорта халяльного мяса из России в исламские страны 

17.06.2025   10255   3 min.
Увеличение экспорта халяльного мяса из России в исламские страны 

В 2024 году Россия более чем вдвое увеличила экспорт халяльной курятины в исламские страны. Цель страны - дальнейшее увеличение продаж до конца текущего десятилетия.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "poultryworld", первый заместитель министра сельского хозяйства России Елена Фастова сообщила на отраслевой конференции в Казани, что в 2024 году экспорт российских халяльных продуктов питания вырос на 80% по сравнению с предыдущим годом и достиг 382 миллионов долларов США.

Курятина составляет более половины российского экспорта халяльной продукции (211 миллионов долларов в 2024 году), что вдвое больше, чем 105 миллионов долларов в предыдущем году. Фастова оценила, что экспорт халяльной говядины вырос с 41 миллиона долларов в 2023 году до 74 миллионов долларов в прошлом году, в то время как экспорт баранины вырос с 36 миллионов долларов до 41 миллиона долларов, а экспорт готовой халяльной продукции - с 9 миллионов долларов до 13 миллионов долларов США.

Фастова добавила, что основными потребителями российских халяльных продуктов питания являются Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты и Иран. "Мы также развиваем экспорт халяльной продукции в Алжир, Кувейт, Иорданию и Египет", - сказала она.

Россия также сталкивается с проблемой получения сертификатов соответствия стандартам "халяль". По словам Фастовой, в настоящее время в России действует 6 различных центров сертификации "халяль". Глобальный рынок "халяль" разделен между различными системами сертификации. Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты, Турция, страны СНГ и Индонезия имеют разные стандарты "халяль".

Местные власти считают, что Россия находится только в начале своего пути по расширению экспорта сельскохозяйственной продукции и продуктов питания в исламские страны. Илья Ильюшин, глава "Агроэкспорта", государственного агентства, содействующего экспорту сельскохозяйственной продукции, заявил, что потенциал экспорта халяльных продуктов питания из России оценивается в 26 миллиардов долларов в год.

Согласно маркетинговым исследованиям, упомянутым Ильюшиным, мировой спрос на рынке халяльной еды оценивается в 1,4 триллиона долларов США в год, 30% из которых тратится в странах Ближнего Востока и Северной Африки.
Ильюшин отметил: "рынок халяльной продукции является одним из самых быстрорастущих сегментов мирового рынка продуктов питания, что связано с увеличением числа мусульман, которые составляют 25% населения мира."

Россия также пытается выйти на рынок Малайзии, которая также имеет свою собственную систему сертификации "халяль". Согласно правительственным прогнозам, экспорт российских халяльных продуктов питания будет неуклонно расти как минимум до 2030 года.

Расширение экспорта халяльной еды является целью, поставленной правительством. Российские власти предпринимают скоординированные усилия, чтобы помочь российским экспортерам выйти на новые рынки.


Фастова подчеркнула: "Министерство сельского хозяйства готово эффективно организовывать связь между компаниями-экспортерами и международными партнерами." 

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира
Другие посты
Новости

Ахмад Нада: Архитектор современной школы коранического чтения в Египте

28.10.2026   15275   3 min.
Ахмад Нада: Архитектор современной школы коранического чтения в Египте

По мнению любителей Корана, идеальный чтец (кари) должен обладать тремя качествами: прекрасным голосом, безупречным знанием правил таджвида и глубоким пониманием основ музыкального искусства (макамов). Все эти условия непередаваемым образом воплотились в личности шейха Ахмада Нады — человека, которого сегодня называют архитектором современной школы коранического чтения в Египте.

Как сообщает IQNA шейх Ахмад Нада родился в 1852 году. Его отец был муэдзином мечети Сейеда Зейнаб (мир ей) . Ахмад стремился обучить Корану своих сыновей — Ахмеда и Хамида. В итоге Ахмед унаследовал от отца должность муэдзина в мечети.

Египет был страной, прославленной искусством чтения Корана, еще со времен основания мечети Аль-Азхар династией Фатимидов, и эта преемственность сохранялась даже в османский период.

Однако в эпоху османского владычества из-за отъезда мастеров чтения в Стамбул в искусстве рецитации наступил застой, который продолжался вплоть до времен шейха Нады.

До шейха Ахмада Нады профессиональное чтение Корана часто напоминало религиозные песнопения, сопровождаемые робабом (струнным инструментом). В то время отсутствовали четкие музыкальные законы или этические принципы, и чтение часто совершалось людьми, не имевшими специальной подготовки.

Некоторые шейхи, такие как Ханафи Бараа, Махмуд аль-Кайсуни и Хусейн ас-Савваф, пытались установить правила для этой профессии, но не смогли завоевать широкой популярности. Ситуация изменилась, когда шейх Нада совершил настоящую революцию в искусстве чтения, глубоко покорив умы и сердца слушателей.

Египетский исследователь Набиль Ханафи Махмуд, описывая вокальные способности шейха Нады, отмечает, что его голос охватывает почти три полных октавы (или двадцать четыре макама), что свидетельствует о невероятной мощи и резонансе. Это также подтверждается в предисловии к книге «Небесные мелодии» журналиста и современника шейха Махмуда, который писал, что, несмотря на отсутствие микрофонов, он вместе с семьей мог слышать чтение шейха Нады, находясь в своем доме в 90 метрах от мечети Сейеда Зейнаб (мир ей).

Возрождение чтения в годы кризиса

Во время Первой мировой войны (около 1915 года), когда египетские торговцы столкнулись с волной банкротства, шейх Нада оживил искусство чтения Корана. Начав с гонорара в пять гений (валюта Египта) за вечер, он постепенно стал читать Коран в дворцах правителей и домах знати, привлекая тысячи слушателей, пока его гонорар не достиг ста золотых гениев.

Несмотря на успех, он не покидал минбар мечети Сейеда Зейнаб (мир ей) до конца своих дней. Каждую пятницу тысячи молящихся устремлялись в мечеть, чтобы послушать чтение суры «Аль-Кахф» в исполнении шейха.

Учитель, воспитавший поколения

Жизнь шейха Нады была достойным примером для будущих поколений. Он основал современную школу чтения Корана и способствовал её расцвету, создав базу, на которой позже выросли такие великие имена, как шейх Али Махмуд, шейх Мухаммад Рифат и шейх Мустафа Исмаил. Кроме того, именно в конце его жизни в Египте начало развиваться радиовещание.

22 июля 1932 года стал днем, соразмерным по масштабу всей его жизни — в этот день скончался шейх Нада. В тот же день ушел из жизни египетский поэт Хафиз Ибрагим, и в одну ночь огромная толпа простых людей и высокопоставленных лиц Египта погрузилась в траур по обоим великим мастерам.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира