«Шведский стол» может исчезнуть из отелей Турции из-за позиции власти республики, решивших положить конец расточительству, пишет Sabah.
По сведениям издания, Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции подготовил доклад, в котором говорится о необходимости принятия срочных мер в борьбе с пищевыми отходами, которые уже стали серьезной проблемой для страны.
Предполагается, что власти республики выступят за отказ от системы «все включено» (all inclusive) в местных отелях в пользу нового формата — «а-ля карт» (à la carte), который позволяет постояльцу заказывать столько еды, сколько он в состоянии осилить.
По официальным данным, в Турции ежегодно утилизируют около 23 тонн продуктов питания. В основном речь идет о хлебе, фруктах и овощах.
До этого сообщалось, что турецкий повар возрождает древние рецепты, в том числе готовит блюда из "халяльных ежей" и выпекает хлеб эпохи неолита.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В рамках состоявшейся в Кабуле международной конференции "Роль и значение научного наследия Имама Бурханиддина Маргинани в современном исламоведении" делегация Узбекистана также провела важные встречи с руководителями местных органов власти и научно-культурных учреждений Афганистана.
В частности, в ходе официальных переговоров с руководителями провинций Газни, Майдан-Вардак, Балх и генеральным директором Академии наук Афганистана были обсуждены вопросы развития социально-экономических, культурно-гуманитарных и научных связей.
В завершение встреч состоялся обмен памятными подарками в знак дружбы.
Также были организованы посещения библиотеки Академии наук Афганистана, Этнографического музея, Абу Райхана Беруни, Санаи Газни, Махмуда Газневи, древних минаретов, исторических памятников и мавзолея Хазрата Али в городе Мазари-Шариф. Посещено строительство медресе Имама Бухари.
На этом поездка делегации Узбекистана в Афганистан завершилась.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана