«Шведский стол» может исчезнуть из отелей Турции из-за позиции власти республики, решивших положить конец расточительству, пишет Sabah.
По сведениям издания, Совет по сельскохозяйственной и продовольственной политике администрации президента Турции подготовил доклад, в котором говорится о необходимости принятия срочных мер в борьбе с пищевыми отходами, которые уже стали серьезной проблемой для страны.
Предполагается, что власти республики выступят за отказ от системы «все включено» (all inclusive) в местных отелях в пользу нового формата — «а-ля карт» (à la carte), который позволяет постояльцу заказывать столько еды, сколько он в состоянии осилить.
По официальным данным, в Турции ежегодно утилизируют около 23 тонн продуктов питания. В основном речь идет о хлебе, фруктах и овощах.
До этого сообщалось, что турецкий повар возрождает древние рецепты, в том числе готовит блюда из "халяльных ежей" и выпекает хлеб эпохи неолита.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Исламский союз Южной Кореи готовится к проведению Дня исламской культуры в Центральной мечети Сеула, который состоится в субботу, 24 октября. Целью данного мероприятия является знакомство немусульман с исламской культурой.
Как сообщает IQNA со ссылкой на "Muslims Around The World", Центральная мечеть Сеула в Южной Корее с ее высокими минаретами, учебными залами и открытыми пространствами является не только местом для совершения молитв, но и площадкой для образования, культурных мероприятий и взаимодействия с обществом. Программы мечети на октябрь 2026 года охватывают широкий спектр направлений: от обучения Корану и религиозным предписаниям до презентации ислама заинтересованным лицам и проведения культурных событий.
Данные мероприятия организуются Исламским союзом Кореи и ориентированы как на корейских мусульман, так и на людей, желающих познакомиться с исламом. В рамках этой деятельности запланировано проведение Дня исламской культуры на субботу, 24 октября — событие, которое открыто для посещения немусульманами.
Согласно опубликованному плану, в рамках Дня исламской культуры пройдут книжная выставка, лекции, а также ярмарка, где будут представлены исламская одежда (скромная мода), исламские товары и халяльная еда.
Стоимость участия для продавцов на мероприятии составит 30 000 южнокорейских вон.
Исламский союз Кореи призывает мусульман приглашать своих немусульманских друзей и знакомых, чтобы те могли ближе познакомиться с исламской культурой.
Данная инициатива предоставляет возможность корейскому обществу напрямую соприкоснуться с культурой и образом жизни мусульман, демонстрируя, что деятельность Центральной мечети Сеула, помимо религиозного образования, также направлена на укрепление культурных и социальных связей между мусульманами и немусульманами.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана