По прогнозам, мировой рынок халяльной еды, оценивавшийся в 3,21 миллиарда долларов США в 2024 году, достигнет 16,84 миллиарда долларов США к 2034 году, при среднегодовом темпе роста в 18,04 процента.
Как сообщает IQNA со ссылкой на openpr, этот рост обусловлен быстрым увеличением мусульманского населения мира, ростом спроса на продукты питания, сертифицированные как халяль, расширением глобальных сетей торговли халяльной продукцией и появлением маркировки халяль как надежной, премиальной, этичной и здоровой маркировки продуктов питания для потребителей-немусульман.
Более 2,01 миллиарда мусульман во всем мире, в основном сосредоточенных в Азиатско-Тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке, стремятся к строгому соблюдению шариата при забое животных, а также в отношении других продуктов. Это относится не только к мусульманам, поскольку правительства и пищевые компании инвестируют в сертификацию халяль, логистику, переработку и экспортные центры, особенно в Юго-Восточной Азии и странах-членах Совета сотрудничества стран Персидского залива.
Прогнозируемый быстрый и устойчивый рост рынка халяль обусловлен тем, что многие немусульмане также предпочитают склоняться к нему из-за качества и типа обычаев, используемых при приготовлении халяльной пищи и других продуктов этой категории.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Центре исламской цивилизации Узбекистана совместно с Международным научно-исследовательским центром имени Имама Матуриди был проведён учебный семинар на тему «На перекрёстке Третьего Ренессанса» с участием слушателей Института повышения квалификации и переподготовки кадров в религиозно-просветительской сфере при Комитете по делам религий, передает iccu.uz.
Особое внимание на семинаре было уделено повышению профессионального и научного потенциала имамов-хатыбов, расширению их знаний о проводимых в религиозно-просветительской сфере реформах, процессах, происходящих в обществе, а также современных подходах.
В ходе занятий были рассмотрены вопросы науки тафсира и современных направлений тафсира, а также возможности эффективного использования смыслов Священного Корана в современной общественной жизни, в частности в вопросах воспитания молодёжи, нравственности и культуры поведения.
Главный имам-хатыб города Навои Навоийской области Дилшод Эргашев отметил, что подобные занятия имеют важное значение для обновления знаний и повышения профессиональной квалификации.
«Сегодня мы получили более широкую информацию о проводимых в нашей стране реформах, благих начинаниях в религиозной сфере и процессах, происходящих в мире. Мы приобрели много новых знаний для дальнейшего повышения своего научного уровня и квалификации. Конечно, полученные здесь знания мы будем использовать в своей деятельности», – сказал он.
По его словам, проведение семинара именно в Центре исламской цивилизации также имеет особое значение. Сосредоточенное здесь историческое и научное наследие предоставляет имамам-хатыбам возможность познакомиться с новыми сведениями и источниками.
Главный имам-хатыб Пастдаргомского района Самаркандской области Озод Назаров, в свою очередь, подчеркнул необходимость постоянного обновления знаний.
«Действительно, если знания не обновлять, они со временем устаревают. Мы приехали сюда и вместе с нашими наставниками вновь обновили свои знания. Получили очень много новой информации. Особенно важными для нас были занятия по науке тафсира и современным направлениям тафсира. Мы узнали много нового о том, как эффективно использовать смыслы Священного Корана в современной общественной жизни, в воспитании нашей молодёжи и формировании её нравственных качеств», – сказал он.
В завершение учебного семинара участники также ознакомились с музейной частью Центра исламской цивилизации Узбекистана. Экспозиции, посвящённые трёхтысячелетней истории, научному наследию великих предков и эпохам Ренессанса, позволили участникам осмыслить полученные в ходе семинара знания в контексте исторических источников и культурного наследия.
Подобные учебные семинары способствуют регулярному обновлению знаний и профессиональных навыков имамов-хатыбов, освоению современных научных подходов и их эффективному применению в религиозно-просветительской деятельности.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана