Самарканд вновь подтверждает статус одного из ключевых духовных и туристических центров Центральной Азии, сообщает ИА «Дуне».
Организованный Комитетом по туризму Узбекистана пресс-тур начался с Мемориального комплекса Имама Бухари — одного из крупнейших духовно-просветительских и паломнических центров страны, который 19 марта посетил Президент Шавкат Мирзиёев.
Комплекс, посвящённый великому исламскому учёному Имам аль-Бухари, занимает особое место не только в истории Узбекистана, но и во всём мусульманском мире. Именно он является автором одного из самых авторитетных сборников хадисов — «Сахих аль-Бухари», признанного вторым по значимости источником в исламе после Корана.
По инициативе главы государства комплекс был полностью реконструирован и значительно расширен, чтобы соответствовать высокому духовному статусу учёного и растущему потоку паломников, а также развитию зиярат-туризма в стране.
Сегодня территория комплекса занимает около 45 гектаров. Здесь возведены величественная мечеть на 10 тысяч человек, административные здания, айван в национальном стиле с 154 колоннами, а также благоустроенные прогулочные зоны.
Особое внимание уделено инфраструктуре, на прилегающей территории в 15 гектаров создан современный туристический кластер, включающий гостиницы и семейные гостевые дома.
Если ранее комплекс мог принимать до 12 тысяч посетителей в день, то после модернизации его пропускная способность увеличилась более чем в пять раз — до 65 тысяч человек ежедневно, что существенно усиливает потенциал Самарканда как центра зиярат-туризма.
Для удобства гостей функционируют современный туристический центр, объекты сервиса, вместительная автостоянка, а также полностью обновлённые инженерные коммуникации.
Пресс-тур для представителей СМИ продлится до 24 марта.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
XVII Международный экономический форум «Россия — Исламский мир: КазаньФорум» позволит жителям Татарстана поближе познакомиться с национальными кухнями мусульманских стран, сообщают "Казанские ведомости". В рамках форума пройдет третий международный турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. Его участниками станут представители 18 государств, включая Россию, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Турцию, Иран, Индонезию, Казахстан, Иорданию и Туркменистан. Соревноваться будут начинающие шефы в возрасте от 16 до 25 лет.
Организатором состязания выступают Ассоциация рестораторов и отельеров РТ, оргкомитет форума и Академия молодежной дипломатии.
В этом году поварам будет предоставлен "черный ящик" с набором продуктов, который они узнают непосредственно перед стартом. Это проверит не только кулинарное мастерство, но и скорость реакции, умение работать в стрессовых условиях.
По данным портала IslamNews, гостей турнира будут угощать традиционными блюдами исламских стран, которые приготовят казанские рестораны по аутентичным рецептам. В фестивальной программе заявлены кухни Татарстана, Узбекистана, Турции, Туниса, Малайзии, Индонезии и Ливана. Также запланированы мастер-классы, лекции и выступления в рамках фестиваля восточных культур.
По словам главы Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфара Гаязова, турнир помогает продвигать республику на мировой гастрономической карте. Регистрация участников открыта до 30 апреля на официальном сайте форума.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана