Сайт работает в тестовом режиме!
17 Сентябрь, 2026   |   6 Раби ас-сани, 1448

город Ташкент
Фаджр
04:45
Шурук
06:05
Зухр
12:18
Аср
16:40
Магриб
18:33
Иша
19:49
Bismillah
17 Сентябрь, 2026, 6 Раби ас-сани, 1448

В Казани пройдет состязание шеф-поваров из мусульманских стран

30.04.2026   8797   1 min.
В Казани пройдет состязание шеф-поваров из мусульманских стран

 XVII Международный экономический форум «Россия — Исламский мир: КазаньФорум»  позволит жителям Татарстана поближе познакомиться с национальными кухнями мусульманских стран, сообщают "Казанские ведомости". В рамках форума пройдет третий международный турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. Его участниками станут представители 18 государств, включая Россию, Саудовскую Аравию, ОАЭ, Турцию, Иран, Индонезию, Казахстан, Иорданию и Туркменистан. Соревноваться будут начинающие шефы в возрасте от 16 до 25 лет.
Организатором состязания выступают Ассоциация рестораторов и отельеров РТ, оргкомитет форума и Академия молодежной дипломатии. 
В этом году поварам будет предоставлен "черный ящик" с набором продуктов, который они узнают непосредственно перед стартом. Это проверит не только кулинарное мастерство, но и скорость реакции, умение работать в стрессовых условиях.
По данным портала IslamNews, гостей турнира будут угощать традиционными блюдами исламских стран, которые приготовят казанские рестораны по аутентичным рецептам. В фестивальной программе заявлены кухни Татарстана, Узбекистана, Турции, Туниса, Малайзии, Индонезии и Ливана. Также запланированы мастер-классы, лекции и выступления в рамках фестиваля восточных культур.
По словам главы Ассоциации рестораторов и отельеров Татарстана Зуфара Гаязова, турнир помогает продвигать республику на мировой гастрономической карте. Регистрация участников открыта до 30 апреля на официальном сайте форума. 

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Другие посты
Новости

Министр по делам религий Индонезии дал рекомендации деятелям в сфере Корана

14.09.2026   6009   3 min.
Министр по делам религий Индонезии дал рекомендации деятелям в сфере Корана

Министр по делам религий Индонезии подчеркнул, что учения Корана должны служить основой для поведения людей и решений политиков. Он отметил, что те, кто близок к Корану, должны быть самыми честными и преданными своему делу людьми, прежде всего избегая коррупции и злоупотребления властью.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "voi", Насрутдин Омар, министр по делам религий Индонезии, на церемонии открытия 31-го Национального конкурса чтецов Корана (MTQ), который проходит в городе Семаранг (Центральная Ява), заявил: "Коран был ниспослан для того, чтобы его читали, понимали и размышляли над его посланиями".

Он отметил, что в семейной жизни «коранический подход» проявляется через любовь, взаимную привязанность, ответственность, принципы консультаций (шура) и мудрости, а также через способность оберегать честь друг друга.

Министр подчеркнул: "Никакое насилие, оскорбления, самодурство или произвольное поведение не могут быть оправданы именем религии".

Далее он добавил, что в профессиональной среде и государственных учреждениях «коранический подход» проявляется через доверие, дисциплину, профессионализм и справедливое оказание услуг. «Коран не должен звучать только во время торжественных церемоний открытия. Его влияние не должно исчезать, когда мы управляем бюджетом, распоряжаемся полномочиями, предоставляем услуги или принимаем решения», — подчеркнул он.

По словам министра, те, кто находится в гармонии с Кораном, должны быть самыми надежными и преданными своему делу людьми, в первую очередь избегая коррупции и злоупотребления властью.

Он продолжил: "На уровне общества этот подход реализуется через взаимное признание, сотрудничество и взаимопонимание".

Также он уточнил, что «коранический подход» означает отказ от клеветы, фейковых новостей, разжигания ненависти и любых действий, наносящих ущерб достоинству и братству.

В государственном масштабе, по его словам, этот подход означает установление справедливости, сохранение единства, поддержку уязвимых слоев населения, уважение к многообразию и приоритет общих интересов.

Насрутдин Омар заключил: "Чем ближе человек к Корану, тем благороднее должна быть его личность, вежливее — речь, и тем больше должно быть его уважения к различиям. Его вклад в поддержание гармонии и единства в Индонезии должен становиться тем значительнее, чем глубже его связь с Писанием".

31-й Национальный конкурс MTQ проходит с 11 по 20 сентября 2026 года. Соревнования развернуты на 12 площадках в городе Семаранг.

Всего в конкурсе принимают участие 2242 человека, включая 1751 основного участника и 491 резервного. Соревнования проходят в 8 дисциплинах, 24 соревновательных группах и 48 различных номинациях.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира