Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы совместно с главным имамом области Абай Аскаром Абитайулы и группой технологов провели плановый аудит на крупнейших предприятиях региона, передает kazislam.kz.
Проверка затронула колбасный цех «Arai East Food» и птицефабрику «Ардагер» (ТОО «Восток Бройлер»). В ходе инспекции специалисты детально изучили соблюдение санитарно-гигиенических норм, качество сырья, технологические процессы и состояние производственного оборудования на соответствие утвержденным стандартам халал.
По итогам аудита был отмечен высокий уровень санитарной чистоты и полное соблюдение технологических требований на предприятиях. Айбек Аскарбекулы подчеркнул, что строгая дисциплина на производстве и ответственность предпринимателей области Абай являются гарантией качества и безопасности продукции для потребителей. Плановые проверки проводятся ежемесячно для обеспечения постоянного контроля за соблюдением религиозных и технических регламентов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
По инициативе председателя Управления мусульман Узбекистана, муфтия шейха Нуриддина Халикназара реализуются системные меры по повышению профессионального потенциала и эффективности работы работников религиозной сферы.
С этой целью 8–9 сентября в сотрудничестве с отделами по работе с мечетями и кадров Духовного управления был проведен двухдневный учебный семинар для 55 имам-хатибов и имам-наибов, назначенных на новые должности по всей республике.
В ходе занятий с докладами по своим направлениям выступили первый заместитель председателя Управления мусульман Узбекистана Хомиджон домла Ишматбеков, заведующий отделом по работе с мечетями Музаффар Камолов, заведующий отделом по изучению Корана и таджвида Шейх Алижон кори, а также ответственные лица Центра фетв, Отдела по работе с кадрами и Отдела внутреннего контроля.
В частности, ответственные лица отрасли дали необходимые практические разъяснения и рекомендации по факторам успешного становления имама, правилам красивого кираата и таджвида, правильному подходу к шариатским вопросам, оценке эффективности деятельности (KPI), строгому соблюдению законов и правил, трудовым отношениям и навыкам работы с общественностью.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана