Директор «Халал Даму» Айбек Аскарбекулы совместно с главным имамом области Абай Аскаром Абитайулы и группой технологов провели плановый аудит на крупнейших предприятиях региона, передает kazislam.kz.
Проверка затронула колбасный цех «Arai East Food» и птицефабрику «Ардагер» (ТОО «Восток Бройлер»). В ходе инспекции специалисты детально изучили соблюдение санитарно-гигиенических норм, качество сырья, технологические процессы и состояние производственного оборудования на соответствие утвержденным стандартам халал.
По итогам аудита был отмечен высокий уровень санитарной чистоты и полное соблюдение технологических требований на предприятиях. Айбек Аскарбекулы подчеркнул, что строгая дисциплина на производстве и ответственность предпринимателей области Абай являются гарантией качества и безопасности продукции для потребителей. Плановые проверки проводятся ежемесячно для обеспечения постоянного контроля за соблюдением религиозных и технических регламентов.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
С участием председателя Управления мусульман Узбекистана, муфтия шейха Нуриддина Холикназара состоялось расширенное собрание имам-хатибов Андижанской области.
На заседании подведены итоги реформ, осуществляемых по инициативе Главы государства в религиозно-просветительской сфере. В частности, было подчеркнуто, что мусульманам предоставлены широкие возможности для совершения молитв, открыты сотни новых соборных мечетей, учреждены медресе, функционируют курсы Корана, налажена деятельность научно-исследовательских центров и оказывается всесторонняя поддержка работникам сферы.
Отмечалось, что в этом году будут открыты две новые мечети, проведена эффективная работа по обеспечению потребностей верующих, увеличится доля имамов с высшим образованием, будет налажено повышение их профессионального мастерства за рубежом, расширится пропагандистская работа и увеличится масштаб благотворительной деятельности.
На совещании определены приоритетные задачи, стоящие перед работниками религиозной сферы. В частности, были подчеркнуты такие задачи, как адресная работа с целью укрепления религиозных убеждений молодежи, повышение эффективности просветительских бесед с общиной во время коллективных молитв, установление диалога с соотечественниками, работающими за рубежом, направление их в достоверные источники Центра фетв.
Хазрат муфтий призвал имамов и преподавателей как служителей шариата глубоко осознавать ответственность за михраб и минбар, искренне служить на пути науки, просвещения и поклонения.
Также даны указания по тщательной подготовке мечетей к осенне-зимнему сезону, созданию благоприятных условий для верующих и строгому соблюдению правил пожарной безопасности.
По итогам мероприятия по обсужденным вопросам приняты соответствующие решения.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана