Библиотека Ариф-бея в Медине: от османского вакфа до цифрового архива
Библиотека Ариф-бея — одна из старейших благотворительных библиотек на Аравийском полуострове. Она была основана в 1854 году в Медине Ахмедом Арифом Хикметом, выдающимся деятелем Османской империи, занимавшим высокие судебные и религиозные должности. Библиотека считается «жемчужиной» Медины, так как многие ее рукописи уникальны и существуют в единственном экземпляре, передает Исламосфера.
В середине XIX столетия культурный ландшафт Медины пополнился крупным научно-образовательным центром. К югу от Мечети Пророка, на месте исторического дома Хасана ибн Зейда, открыла свои двери библиотека, ставшая вехой в интеллектуальной жизни Хиджаза. Её основателем выступил шейх уль-ислам Османской империи Ахмед Ариф Хикмет-бей эфенди (1786–1859). Обладая глубокими познаниями в исламских науках и значительным состоянием, Ариф-бей посвятил жизнь коллекционированию редких письменных памятников. Будучи верховным судьёй (кадием) в Иерусалиме (аль-Кудс), Египте, Медине и Мекке, он лично осматривал и отбирал редкие списки на книжных рынках и в частных собраниях мусульманского мира. В 1853–1854 годы собранная им коллекция рукописей была размещена в специально построенном здании, получив официальный статус благотворительного фонда – вакфа.
Тот факт, что здание библиотеки не было приспособлено из существующих построек, а изначально проектировалось и возводилось с нуля как специализированное книгохранилище, отражает то значение, которое Ахмед Ариф Хикмет-бей придавал этому институту. Для реализации проекта основатель выкупил участок земли в непосредственной близости от Мечети Пророка, а инженерное решение купольного зала преследовало цель обеспечить климатические условия для сохранности пергамента и бумаги. Здание было возведено как автономный объект в стиле классической османской архитектуры. Квадратное в плане сооружение из тёсаного камня венчал массивный купол, обеспечивавший естественную циркуляцию воздуха и защиту фондов от экстремальных температур и низкой влажности воздуха, характерных для Аравии. Центральный зал освещался высокими арочными окнами. Внутри располагались встроенные шкафы, изготовленные из твердых пород древесины, где манускрипты хранились согласно тематической классификации.
Для удобства посетителей и учащихся медресе, приходивших в библиотеку в поисках редких книг, зал был оборудован местами для чтения. Условия вакфнаме (устава вакфа) Ариф-бека строго регламентировали порядок работы: книги предназначались для бесплатного изучения на месте, выносить их за пределы стен библиотеки запрещалось, чтобы гарантировать сохранность списков. Финансирование содержания здания и жалования библиотекарю велось из доходов от специально выделенных основателем объектов недвижимости.
Специфика собрания заключалась в его полилингвальной структуре и междисциплинарном характере. Документы фонда охватывали хронологический период с X по XX века. Основной фонд распределялся по трем ключевым языкам исламской цивилизации: арабскому, персидскому и османскому (старотурецкому). Арабский сегмент включал фундаментальные труды по кораническому тафсиру, хадисоведению, фикху ханафитского мазхаба и арабской филологии. Персидская часть состояла из основных сочинений суфийских авторов и классической литературы, причем некоторые списки Ариф Хикмет-бей, будучи каллиграфом, переписал лично. Османские рукописи были представлены официальными документами, историческими хрониками и трактатами по географии.
Исторический реестр коллекции включал 4 389 оригинальных рукописных томов, 7 875 книг ранней печати, а также 632 тематических сборника, объединявших 3 838 самостоятельных трактатов. Некоторые из них поистине уникальны. В их числе — трактат «Аль-Ава’иль» («Книга первооснов») Абу Хиляля аль-Аскари, датированный 1004 годом и посвященный зарождению исторических и лингвистических понятий. Искусство каллиграфии и оформления книги иллюстрирует список Корана XI века, выполненный андалусским шрифтом на позолоченном пергаменте из страусиной кожи. Еще одним уникальным образцом является «Тафсир» (толкование Корана) 922 года, записанный на тонком пергаменте из кожи газели. Манускрипт представляет собой один из самых ранних дошедших до нас образцов трудов такого рода в мире. Также в библиотеке хранится историко-биографическая рукопись Джалал ад-дина ас-Суйути «Аль-Мухадарат» («Лекции»), написанная непосредственно рукой автора, что придает списку высокую текстологическую и материальную ценность.
Страницы многих манускриптов были украшены изысканной вязью, золотой иллюминацией и миниатюрами работы мастеров Стамбула, Исфахана и Каира. Впоследствии фонд расширялся за счет сопутствующих вакфов, среди которых были коллекции Салиха аль-Ихмими (232 книги) и Эрдогана Джафера Асада (169 книг).
Библиотека не раз сталкивалась с серьезными проблемами, которые едва не привели к утрате большей части ее рукописного наследия. Во время Первой мировой войны часть ее фондов была перевезена в Стамбул, а часть утрачена из-за краж и небрежного хранения. В последующие десятилетия количество рукописей сократилось с 20 000 до 5000, приведя к невосполнимой утрате исламского наследия, хранившегося в этой древней библиотеке.
В XX веке, в ходе масштабных урбанистических преобразований и расширения территории, окружающей Мечеть Пророка, оригинальное историческое здание библиотеки было демонтировано. Архитектурный объект прекратил существование, однако его функциональное назначение и материальное наследие удалось сохранить. Министерство по делам ислама, призыва и наставления Саудовской Аравии осуществило консолидацию исторических книгохранилищ Медины. Весь фонд библиотеки Ариф Хикмета был перенесен в специально созданный комплекс — Библиотеку короля Абдул-Азиза в Медине. Там коллекция шейхуль-ислама обрела статус автономного именного фонда. В настоящее время рукописи прошли полный цикл реставрации, оцифрованы и каталогизированы, обеспечивая международному академическому сообществу доступ к наследию османского библиофила. Познакомиться с их электронными копиями можно в официальном Цифровом репозитории Комплекса вакфных библиотек имени короля Абдул-Азиза по адресу https://kawla.gov.sa/home.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Парадокс глобального рынка халяль: как немусульманские страны стали главными поставщиками продовольствия для исламского мира
Современная архитектура мировой халяль-индустрии устроена парадоксальным образом. Более 80% глобального рынка продукции, соответствующей нормам шариата, сегодня контролируют государства, где мусульмане составляют конфессиональное меньшинство, передает Исламосфера.
Растущий потребительский спрос со стороны пятидесяти семи стран Организации исламского сотрудничества и многочисленных мусульманских общин по всему миру удовлетворяется не внутренним производством исламского региона, а мощным агропромышленным сектором Западного полушария, Азии и Океании. Это смещение производственных центров обусловлено исключительно прагматическими факторами, среди которых ключевую роль играют жесткие технологические стандарты, развитая транспортная логистика и высокая степень автоматизации систем сертификации.
Абсолютным лидером в поставках халяльного протеина на мировой рынок выступает Бразилия. Ее доминирование опирается на синергию гигантских специализированных промышленных комплексов и авторитетных местных сертификационных центров, таких как FAMBRAS Halal и CDIAL Halal. Бразильские экспортеры смогли первыми перестроить логистические цепочки и процессы убоя под требования ближневосточных импортеров, что обеспечило южноамериканской птице и говядине статус основного продукта в ретейле стран Персидского залива.
Второе место по объемам экспорта прочно удерживает Индия, которая специализируется на поставках замороженной бескостной буйволятины и курятины. Ее пример наглядно иллюстрирует жесткое разделение внутренней идеологии и внешней экономической прагматики. Несмотря на то, что правящие круги Индии проводят жесткую националистическую политику внутри страны, затрагивающую права местного мусульманского меньшинства, на внешнем рынке Нью-Дели подходит к халяль-индустрии как к стратегическому коммерческому проекту. Индийский агробизнес действует под жестким контролем государственной системы соответствия India Conformity Assessment Scheme (I-CAS) – Halal, систематизирующей потоки сырья для азиатского и арабского рынков. Похожая система действует в Австралии, являющейся крупнейшим поставщиком живого скота и охлажденного красного мяса премиального сегмента. Здесь за соблюдением стандартов следит Департамент сельского хозяйства, рыболовства и лесного хозяйства, который координирует работу профильных исламских советов страны и гарантирует прозрачность всей цепочки поставок от пастбища до порта отправления.
США и Таиланд демонстрируют иную модель лидерства, сфокусированную на технологической сложности. Американские производители поставляют на исламский рынок преимущественно высокотехнологичные пищевые ингредиенты, зерновые культуры и сою, используя маркировку халяль как дополнительный маркер качества и биобезопасности. Таиланд, реализующий государственную стратегию «Кухня мира», сделал ставку на глубокую промышленную переработку. В королевстве производят готовые халяльные блюда, соусы, морепродукты и кондитерские изделия. При этом безупречность рецептуры контролирует Научно-исследовательский центр халяль при Университете Чулалонгкорна, специалисты которого проводят высокоточные лабораторные анализы на отсутствие следов ДНК свинины.
На этом фоне Российская Федерация демонстрирует стремительную интеграцию в глобальные исламские экономические цепочки. Благодаря последовательному наращиванию объемов производства и диверсификации поставок, страна вошла в пятерку ведущих мировых экспортеров халяльной продукции в государства Организации исламского сотрудничества. Основу российского экспорта составляет мясо птицы, кондитерские изделия, растительные масла и зерно, причем ключевыми покупателями выступают Саудовская Аравия, Объединенные Арабские Эмираты и Иран. Институциональным фундаментом для этого рывка стала деятельность Роскачества, чей специализированный орган по сертификации планомерно проходит международную аккредитацию в регулирующих структурах Ближнего Востока и Юго-Восточной Азии, открывая отечественным аграриям прямой доступ к исламскому потребителю.
Коммерческий успех этих государств объясняется тем, что для транснациональных холдингов сертификат халяль стал не просто религиозным допуском, а органичной частью общей системы менеджмента качества, наряду с HACCP и стандартами ISO. Крупные латифундии и непрерывная холодовая цепь от завода до портовых терминалов позволяют немусульманским экспортерам удерживать низкую себестоимость единицы товара.
Свою роль играет и политика государства, которое рассматривает халяль как высокодоходный сектор несырьевого экспорта. Поддержка властями соответствующей индустрии в немусульманских странах носит стратегический характер и направлена на снятие административных и логистических барьеров. Правительства ведущих стран-экспортеров активно финансируют научные лаборатории, субсидируют участие бизнеса в международных выставках и создают специализированные промышленные кластеры, гарантирующие разделение потоков чистой продукции от запрещенных компонентов. Ключевым инструментом выступает экономическая дипломатия: профильные министерства напрямую заключают соглашения о взаимном признании национальных стандартов с регуляторами исламского мира, превращая сертификацию халяль из сугубо конфессионального требования в эффективный драйвер национального несырьевого экспорта.
Подводя итог, можно констатировать, что современный рынок халяльной продукции давно перерос рамки исключительно религиозной ниши и трансформировался в высокотехнологичный сектор глобальной экономики. Доминирование немусульманских государств на этом поле демонстрирует, что в условиях жесткой рыночной конкуренции решающее значение имеют не конфессиональная идентичность производителей, а глубина промышленной переработки, развитая логистика и системная государственная поддержка экспорта. Для таких игроков, как Бразилия, Индия, Россия, интеграция стандартов халяль в национальные системы контроля качества стала эффективным инструментом расширения внешнеторговых связей. В долгосрочной перспективе лидерство на этом динамично развивающемся рынке сохранят те государства, которые смогут обеспечить максимальную прозрачность цепочек поставок и безупречное соответствие как строгим санитарным нормам, так и высоким этико-правовым требованиям исламского мира.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана