В России открылось первый халяльный ресторан "Вкусно и точка"
В Грозном открыли первое в России заведение общепита сети "Вкусно и точка", которое работает по принципам "Халяль". Участие в торжественной церемонии открытия приняли также глава Чеченской Республики Рамзан Кадыров и генеральный директор «Вкусно — и точка» Олег Пароев.
В своем телеграм-канале Рамзан Кадыров отдельно отметил особенности работы сети в регионе: в меню на Северном Кавказе отсутствует свинина, а говядина и куриная продукция сертифицированы по международным стандартам халяль. При этом контроль качества и происхождения продукции осуществляется на всех этапах, в том числе посредством системы «Меркурий» , передает интернет-ресурс “Исламская столица”.
"Уверен, для наших жителей это важные и принципиальные моменты", - подчеркнул он.
Новая точка станет крупнейшим предприятием сети на территории Северо-Кавказского федерального округа и создаст более 60 рабочих мест.
"После перерезания красной ленты мы совершили обход предприятия, осмотрели кухню и залы, познакомились с организацией работы новой точки. Конечно же, не обошлось без дегустации продукции. Смогли лично оценить то, что теперь будет доступно жителям и гостям Грозного", - написал Кадыров.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
В Санкт-Петербурге прошла выставка, посвященная миру Корана
В Государственном музее истории религии Санкт-Петербурга открылась выставка, организованная музеем совместно с Духовным управлением мусульман Российской Федерации и Национальным музеем Республики Татарстан. Национальный музей представил раздел, посвящённый книжной культуре татар-мусульман.
По сообщению "ТАСС", Интерактивная выставка "Мир Корана" прошла в Государственном музее истории религии в дни работы XII Санкт-Петербургского международного форума объединенных культур. На выставке было представлено около 20 предметов, включая старинные Кораны, изданные в Казани и Дагестане в конце XIX - начале XX века, современные издания из Алжира и Катара, в том числе на шрифте Брайля, а также виниловая пластинка с записью аятов.
"Выставка "Мир Корана" инициирована главным муфтием шейхом, председателем Духовного управления мусульман России Равилем Гайнутдиновым и знакомит посетителей с историей ниспослания и фиксации священного Корана - с устной традицией и постепенным переходом к письменной, а затем и к печатной фиксации", - рассказал руководитель департамента культуры Духовного управления мусульман Российской Федерации Ренат Абянов.
Неслучайно, что выставка проходит именно в Санкт-Петербурге: первый печатный Коран, признанный исламским миром, появился здесь при Екатерине II, а впоследствии был передан в Казань.
Среди уникальных артефактов экспозиции - Коран, переживший блокаду Ленинграда и долгое время хранившийся в семье петербургских мусульман, рукописный Коран 1835 года в переплете от краткой биографии Иосифа Сталина, жетон, выпущенный в Петербурге в начале XX века в память о закладке Соборной мечети, предметы каллиграфии, папирусы с каллиграфическими надписями и серии почтовых марок.
Выставка проходила в рамках XII Санкт-Петербургского международного форума объединённых культур и презентовала Казань как культурную столицу исламского мира.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана