Организация World Halal Authority (WHA), базирующаяся в Милане (Италия), получила награду «За выдающиеся достижения в области инноваций и обеспечения экспортного потенциала европейской сертификации халяль» на церемонии Indonesia Halal Awards 2026. Эта награда подчеркивает роль европейских органов по сертификации халяль в развитии международной инфраструктуры, гарантирующей соответствие продукции стандартам халяль.
По сообщению IQNA со ссылкой на "observerid", организация World Halal Authority (WHA) — международный орган по сертификации халяль, расположенный в Милане (Италия), — была отмечена наградой «За выдающиеся достижения в области инноваций и обеспечения экспортного потенциала европейской сертификации халяль» в рамках премии Indonesia Halal Awards 2026.
Церемония была организована Индонезийским агентством по обеспечению гарантий халяльной продукции (BPJPH) и прошла параллельно с пятым саммитом Halal 20 (H20) в отеле The Trans Luxury Hotel в Джакарте.
Экспертная оценка деятельности WHA
Фертиана Санти, директор по партнерству и сотрудничеству BPJPH и член жюри, разъяснила критерии отбора, отметив: "В международной категории премии Indonesia Halal Awards 2026 отмечаются трансграничные органы по сертификации халяль, которые применяют уникальные операционные модели и вносят ощутимый вклад в развитие глобальной экосистемы халяль."
По словам Санти, World Halal Authority использует комплексную структуру для предоставления услуг по сертификации халяль в Европе, включающую техническую оценку, обучение, консалтинг и прозрачную инфраструктуру для проверки подлинности сертификатов.
Выбор этой организации стал результатом многоэтапной оценки, проведенной жюри из четырех человек — экспертов в таких областях, как наука о халяль, фармацевтика, нормативное регулирование и сотрудничество в сфере халяль, исследования, СМИ, организация премий, корпоративное управление, деловая этика и эффективность деятельности организаций.
Операционная модель и механизм обеспечения экспорта
Согласно опубликованному отчету, ключевым фактором при выборе World Halal Authority стало сочетание специализированных услуг и цифровых механизмов. Помимо технической оценки и цифровых рабочих процессов, организация обеспечивает возможность публичной проверки сертификатов, проводит обучающие курсы и оказывает консультационные услуги.
Кроме того, World Halal Authority внедрила механизм разделения рисков с клиентами.
Согласно этой схеме, если выданный сертификат не признается на целевом рынке, стоимость сертификации и аудита за текущий год подлежит возмещению при соблюдении определенных условий.
Жюри отметило этот комплексный подход как отличительную черту World Halal Organization на фоне других европейских организаций, работающих в сфере сертификации «Халяль».
Деятельность в восьми отраслях промышленности
Еще одним аспектом, отмеченным жюри, стал широкий охват отраслей, в которых ведет деятельность World Halal Organization. Согласно отчету, услуги организации по сертификации «Халяль» распространяются на восемь секторов:
Сельское хозяйство и пищевая промышленность
Здравоохранение и гуманитарная помощь
Косметика и средства гигиены
Общественное питание и гостиничный бизнес
Средства личной гигиены
Транспорт и логистика
Химическая и фармацевтическая промышленность
Финансовые и страховые услуги
Такое разнообразие направлений деятельности свидетельствует о том, что спектр услуг Global Halal Authority не ограничивается пищевой промышленностью, а охватывает широкий круг отраслей производства и сферы услуг.
Статистические показатели и система обеспечения прозрачности
Данные, опубликованные на официальном сайте Global Halal Authority, свидетельствуют о том, что организация сотрудничала более чем с тысячей клиентов, выдала 12 000 сертификатов, провела 5 000 аудитов и сертифицировала 25 000 наименований продукции. Кроме того, общий объем проведенного организацией обучения составил 5 000 часов.
Процесс сертификации состоит из четырех этапов: предварительные и административные процедуры, техническая экспертиза, выездная проверка и выдача сертификата. Более того, действующая в организации система публичных запросов позволяет заинтересованным сторонам проверять номера сертификатов, названия компаний, категории продукции, даты выдачи и окончания срока действия, а также статус действительности сертификатов.
Дипломатическое признание роли Global Halal Authority
Согласно отчету, важную роль при выборе организации сыграл ее международный авторитет.
Фертиана Санти также назвала широкий охват отраслей и механизм разделения рисков с клиентом ключевыми факторами, выделившими Global Halal Authority в ходе процесса оценки кандидатов. Он добавил, что модель деятельности этого агентства может послужить примером для органов по сертификации «Халяль» в немусульманских странах, позволяя им создать надежную экспортно-ориентированную инфраструктуру, отвечающую потребностям европейских производителей и требованиям для выхода на мировой рынок халяльной продукции.
Чествование лауреатов в девяти категориях
На церемонии Indonesia Halal Awards 2026, помимо международной номинации, были отмечены победители еще в восьми категориях. В их число вошли: органы по инспекции халяльной продукции (LPH), государственные предприятия (BUMN), организации, содействующие процессам сертификации «Халяль» (LP3H), специалисты по сопровождению процессов сертификации (P3H), органы местного самоуправления, предприятия пищевой промышленности, производства напитков и косметики, а также финансовые учреждения и лидеры отрасли.
Эти награды призваны продемонстрировать достижения организаций и участников сектора «Халяль», а также подчеркнуть их роль в развитии рынка и инфраструктуры, связанных с халяльной продукцией.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана
Реставрация исторической мечети Сулеймание в Стамбуле стала чем-то гораздо большим, чем просто восстановление древнего здания. Это превратилось в глубокое исследование архитектуры и искусства османской эпохи — исследование, которое приоткрыло завесу тайны над множеством деталей: от обнаружения глиняных кувшинов, скрытых в куполе для настройки акустики, до идентификации подлинных росписей XVI века и уникальных методов консервации каллиграфических надписей.
По сообщению IQNA со ссылкой на Daily Sabah, мечеть Сулеймание была построена по приказу султана Сулеймана Великолепного по проекту выдающегося османского архитектора Синана. Открытая в 1557 году, она на протяжении веков остается одним из самых знаковых исторических памятников Стамбула. Благодаря величественному куполу, выверенному инженерному проектированию и гармонии прилегающего комплекса, мечеть является не только местом поклонения, но и воплощением культурного и социального наследия Османской империи.
Комплекс Сулеймание, помимо мечети, включает в себя медресе, больницу, общественную кухню (имарет), хаммам и другие постройки, которые дают целостное представление об урбанистической системе и структуре социального обеспечения в османский период. Сегодняшние реставрационные работы предоставили уникальную возможность заново изучить технические и художественные приемы, примененные при ее строительстве почти пять столетий назад.
Кувшины, раскрывшие секрет акустики купола
Одним из важнейших находок в ходе реставрации стало обнаружение глиняных кувшинов, встроенных в кирпичную кладку купола мечети. Существование этих элементов давно упоминалось в исторических преданиях, однако прямых доказательств их наличия до начала работ не было.
Кайя Очер, доцент Университета изящных искусств имени Синана и участница проекта реставрации, сообщает, что для доступа к различным частям внутреннего пространства было установлено около 20 000 кубических метров лесов. Во время обследования трещин в куполе реставраторы обнаружили те самые кувшины, которые были встроены в кирпичную структуру.
По ее словам, эти кувшины установлены вертикально с равными интервалами в зигзагообразном узоре, и в основании каждого из них имеется отверстие. Экспертиза и акустические тесты подтвердили, что эти элементы играют ключевую роль в модуляции звука и уменьшении эха в интерьере.
Очер отметила, что кувшины не видны снизу, и добавила: "Их обнаружение подтвердило одно из старинных преданий об архитектуре мечети, которое до проведения реставрации существовало лишь в виде исторических легенд."
Она также подчеркнула, что дизайн купола обеспечивает идеальную передачу звука между различными частями пространства; благодаря этому люди, находясь в разных концах купола, могут отчетливо слышать голоса друг друга.
Слои краски: окно в искусство эпохи Синана
Другим направлением реставрации стало изучение декоративного убранства купола и поиск следов оригинальных росписей. Поверхность купола за столетия покрылась многочисленными слоями краски и новых украшений, и задача экспертов заключалась в том, чтобы определить, какая часть оригинальных работ сохранилась под этими наслоениями.
Очер рассказала, что группа реставраторов обследовала обширные участки купола с использованием ультрафиолетового излучения, постепенно снимая слои краски, чтобы найти следы декора, созданного еще в эпоху Синана. В ходе этого процесса были обнаружены элементы в стиле барокко, однако они присутствовали лишь в определенных частях купола.
По мнению экспертов, ограниченность этих элементов может свидетельствовать о том, что перед окончательным выбором дизайна рассматривалось несколько вариантов декоративных узоров.
Реставрационная группа стремилась сохранить аутентичные фрагменты и восстановить визуальный облик купола в соответствии с историческими свидетельствами, избегая навязывания современных вкусов.
Эти исследования также позволили обнаружить подлинные росписи в галереях мечети и в «султанской части» (пространстве, предназначенном для султана). Среди этих находок особое значение имели римские мотивы — орнаменты, которые имели широкое применение в декоративном искусстве османского классического периода, особенно в XVI веке.
Реставраторы сохранили подлинные участки и использовали их как образцы для восстановления поврежденных элементов, чтобы не допустить подмены исторических свидетельств новыми стилистическими решениями.
Металлические надписи с малоизученными деталями
Каллиграфическая надпись на куполе также стала одним из объектов тщательного изучения в ходе реставрации. Традиционно авторство этой надписи приписывают Ахмеду Карахисари, хотя в исторических документах упоминается и имя его ученика Хасана Челеби как создателя текста. Кроме того, отмечается, что в ходе реставрационных работ XVIII века эту надпись восстанавливал Абдулфаттах Эфенди.
Проведенные исследования показали, что задняя поверхность надписи выполнена из олова и заключена в деревянную раму с позолотой. Сами буквы нанесены на коррозионностойкие металлические пластины, которые соединены между собой крупными гвоздями — такой метод помогает защитить произведение от разрушительного воздействия внешней среды.
Очер описала этот метод как уникальный профессиональный опыт, отметив, что по технике исполнения надпись напоминает декоративную живопись по металлу.
В процессе изучения текста реставрационная группа также обнаружила, что одна из букв была пропущена. После консультаций с каллиграфами и обсуждения вопроса с научным комитетом проекта было принято решение добавить букву «ха» (ه) в текст. Эта корректировка была выполнена на месте, чтобы надпись оставалась читаемой для будущих поколений, сохраняя при этом свою историческую целостность.
Исторический фрагмент, найденный в музее
Реставрация мечети Сулеймание не ограничилась куполом и декоративным убранством; она затронула также элементы архитектуры и старинные инженерные системы здания.
Одним из таких объектов стал индикатор уровня воды рядом с местом омовения. Эксперты заметили, что часть конструкции над этим индикатором была разрушена. Во время посещения музея Управления по делам вакуфов в районе Фатих (Стамбул) Очер обнаружила фрагмент, который, по ее предположению, принадлежал именно этой части мечети.
После проверки и проведения замеров выяснилось, что орнамент фрагмента полностью совпадает с оригиналом. После очистки деталь была возвращена в мечеть и, по словам Очер, была точно установлена на поврежденное место.
Это открытие доказывает, что при реставрации исторических памятников изучение музейных коллекций и поиск отделившихся фрагментов может играть решающую роль в точном восстановлении утраченных элементов.
Опыт, подчеркнувший важность местных материалов
Одной из главных проблем проекта стало подбор материалов, подходящих для защиты внешнего фасада мечети. По словам Очер, после очистки фасада и удаления старой краски было нанесено защитное покрытие от известного международного бренда, однако спустя два-три месяца на некоторых участках поверхности проявилось изменение цвета, приобревшее зеленоватый оттенок.
В связи с этим компания-производитель направила специалистов для изучения ситуации. После анализа условий окружающей среды Стамбула и корректировки состава продукта в течение нескольких месяцев была предложена новая формула. Сначала ее протестировали на небольшом участке здания.
Результаты испытаний показали, что изменение цвета исчезло, а защитные свойства покрытия сохранились. Этот случай наглядно продемонстрировал разницу между климатическими условиями места проведения работ и средой, в которой производятся или тестируются реставрационные материалы.
Очер подчеркнула, что такие факторы, как качество воздуха, влажность, содержание соли и интенсивность солнечного излучения, играют огромную роль, и выбор материалов для реставрации исторических зданий должен строго соответствовать климатическим особенностям конкретного региона.
«У этого места есть свои уникальные особенности, и именно это помогло нам на практике осознать важность использования местных материалов при реставрации», — отметила она.
Реставрация, достойная эпохи создания шедевра
По словам Очер, строительство мечети Сулеймание заняло около семи лет, и реставрационные работы также продлились почти столько же. Она считает, что благодаря достигнутой точности потребность в масштабном вмешательстве в ближайшие 50 лет будет минимальной.
Результатом реставрации мечети Сулеймание стало нечто большее, чем просто восстановление древнего здания. Это стало демонстрацией широкого спектра достижений: от использования глиняных элементов для управления акустикой до сложнейших техник работы с металлом в каллиграфии, изучения слоев исторической живописи и методов защиты материалов от внешней среды.
Мечеть Сулеймание, которую архитектор Синан называл своим шедевром, вновь доказывает, что реставрация памятников — это не только поддержание внешнего облика. Это способ познания инженерной мысли, художественного вкуса и технических знаний цивилизаций, чьи достижения продолжают формировать городской и культурный облик Стамбула.
Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана