Сайт работает в тестовом режиме!
14 Ноябрь, 2026   |   4 Джумада ас-сани, 1448

город Ташкент
Фаджр
05:48
Шурук
07:10
Зухр
12:12
Аср
15:24
Магриб
17:08
Иша
18:24
Bismillah
14 Ноябрь, 2026, 4 Джумада ас-сани, 1448

Бум торговли халяльной едой и продуктами в столице Южной Кореи

22.10.2026   23874   3 min.
Бум торговли халяльной едой и продуктами в столице Южной Кореи

Район Итхэвон на западе Сеула славится кухней со всего мира. Этот район является одним из главных центров предложения халяльных блюд и продуктов, которые пользуются популярностью как у мусульман, так и у не мусульман.

Как сообщает IQNA со ссылкой на "Korea JoongAng Daily", в один из будних дней, задолго после окончания обеденного времени, ресторан Arabesque, расположенный в районе Итхэвон округа Ёнсан на западе южнокорейской столицы, был полон клиентов, многие из которых были мусульманами.

Итхэвон известен своей интернациональной кухней, и найти здесь халяльную еду не составляет труда. Но чтобы узнать, куда именно ходят есть сами мусульмане, достаточно оглядеться по сторонам и посмотреть, кто готовит еду и кто ее ест.

Вместо того чтобы концентрироваться на кухне какой-то одной страны, ресторан Arabesque предлагает широкий выбор блюд Ближнего Востока и Южной Азии — выбор, который, по словам его владельца Фираса Аль-Кафахи, был сделан осознанно.

Аль-Кафахи родом из Иордании, и он говорит: "Я хотел, чтобы посетители, приезжающие из разных стран, могли найти в меню что-то знакомое".

Выбор действительно велик. Обширное меню ресторана включает более 70 наименований блюд: от сэндвичей и шашлыков до морепродуктов и различных видов карри, причем только в разделе закусок представлено около 15 вариантов.

На закуску хумус (кремовый соус из нута и тахини) и табуле (свежий салат из петрушки, помидоров и булгура) отлично сочетаются с основными блюдами, а их яркая свежесть подчеркивает и усиливает вкус еды.

В качестве основных блюд Аль-Кафахи порекомендовал манди из баранины (баранина, маринованная в специях) и мансаф — еще одно блюдо из баранины, которые входят в число самых популярных рисовых блюд ресторана.

Он отметил, что куриное карри по-корейски особенно популярно среди корейских клиентов, и причину этого легко понять. Когда это сливочное карри едят с лепешкой, оно оставляет приятное острое послевкусие, которое надолго запоминается после каждого кусочка.

Многие посетители приходят компаниями из четырех и более человек, и именно так Аль-Кафахи рекомендует знакомиться с кухней его ресторана. Он сказал: "Закажите на стол несколько разных блюд и поделитесь ими друг с другом — почти как на шведском столе".

Свой первый ресторан Arabesque он открыл в 2003 году в Инчхоне, спустя шесть лет после приезда в Корею вместе с братом. Сначала он занимался экспортным бизнесом. По его словам, в то время лишь единичные заведения в стране предлагали халяльную еду.

Филиал в Итхэвоне открылся в 2017 году после многочисленных просьб друзей и клиентов открыть заведение в Сеуле.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира
Другие посты
Новости

Богатый туристический потенциал Узбекистана представлен в Исламабаде

09.11.2026   60962   3 min.
Богатый туристический потенциал Узбекистана представлен в Исламабаде

В столице Пакистана состоялся международный фестиваль «International Silk Route Festival - 2026», на котором был представлен туристический потенциал Узбекистана, сообщает ИА «Дунё».

В торжественной церемонии открытия фестиваля приняли участие советник Премьер-министра Пакистана по вопросам туризма Сардар Ясир Ильяс Хан, руководитель Корпорации развития туризма Пакистана Афтаб Ур Рехман Рана, руководители туристических ведомств Шри-Ланки и Малайзии, представители дипломатического корпуса, местные и зарубежные туристические компании, представители гостиничного бизнеса, СМИ и широкая общественность.

На национальном стенде были представлены исторические, паломнические и современные туристические возможности Узбекистана. В павильоне показали потенциал страны по паломническому, культурному, гастрономическому, медицинскому, деловому и MICE-туризму, развитую туристическую инфраструктуру, современные услуги и туристические направления. На большом экране демонстрировались видеоролики о туристических возможностях страны, исторических и культурных памятниках, а также об условиях, созданных для иностранных туристов.

Кроме того, дипломаты провели презентации туристического потенциала Узбекистана. В них рассказали о богатом культурном наследии страны, возможностях экотуризма и паломнического туризма, современных проектах по развитию гостиничной и туристической инфраструктуры.

Было отмечено, что авиакомпании «Uzbekistan Airways» и «Centrum Air» выполняют девять прямых рейсов в неделю между Узбекистаном и Пакистаном, а работа по расширению маршрутной сети, предложению удобного сообщения и услуг продолжается.

В рамках мероприятия прошли B2B-встречи с ведущими туроператорами, инвесторами и представителями СМИ Пакистана и других стран.

Павильон Узбекистана посетил советник Премьер-министра Пакистана по вопросам туризма Сардар Ясир Ильяс Хан. Он отметил туристический потенциал Узбекистана и работу, проводимую руководством страны по привлечению иностранных туристов.

«Для нас будет во всех отношениях полезно изучить опыт Узбекистана по превращению туризма в драйвер экономики, - сказал советник Премьер-министра Пакистана. - В частности, Узбекистан проявляет активность в привлечении туристов и из Пакистана. За последние два года для пакистанцев упрощён визовый режим, налажены прямые авиарейсы в Исламабад, Лахор и Карачи. Посольство Узбекистана регулярно проводит рекламные мероприятия на территории Пакистана. Мы создаём специальную рабочую группу с участием представителей правительства и частного сектора Пакистана, чтобы изучить опыт Узбекистана и расширить сотрудничество в сфере туризма».

На второй день форума состоялась сессия дипломатического диалога «Туризм, торговля и инвестиции на Шёлковом пути». Посол Узбекистана Алишер Тухтаев подробно рассказал о реформах по развитию туристической отрасли и мерах по повышению туристической привлекательности страны. Он подчеркнул, что пришло время превратить историко-культурную общность, общее наследие и традиционные дружеские связи между народами Узбекистана и Пакистана в практическое сотрудничество в сферах туризма, торговли, инвестиций и региональной связанности.

Глава дипломатической миссии также остановился на современной градостроительной инфраструктуре, создаваемой в рамках проекта «Новый Ташкент», и новых возможностях для бизнеса и инвестиций, и призвал пакистанские компании и инвесторов активно участвовать в туристических, инфраструктурных и других перспективных проектах.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости Узбекистан