Сайт работает в тестовом режиме!
25 Июнь, 2025   |   29 Зульхиджа, 1446

город Ташкент
Фаджр
03:06
Шурук
04:51
Зухр
12:31
Аср
17:41
Магриб
20:03
Иша
21:42
Bismillah
25 Июнь, 2025, 29 Зульхиджа, 1446

Любимый фрукт Пророка ﷺ, избавляющий от аллергии

26.01.2023   4208   2 min.
Любимый фрукт Пророка ﷺ, избавляющий от аллергии

О целебных свойствах фиников известно со стародавних времён. Во многих странах ему приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Это очень полезный продукт, и многие диетологи рекомендуют употреблять его вместо сладкого.
Как сообщает islam.ru, финиковая пальма и плоды этого дерева были дороги Посланнику Господа ﷺ, а слово «финики» упоминается в Священном Коране более 20 раз.
Пророк ﷺ изрёк: «Финики являются плодами Рая. Они имеют целебное свойство против отравления» (ат-Тирмизи).
В другом хадисе Посланник Божий ﷺ подчеркнул важность фиников в качестве основного продукта питания, говоря: «В доме, где есть финики, никогда не будут голодать» (имам Муслим). А также: «Дом, в котором нет фиников, подобен дому, в котором нет еды» (Ибн Маджа)
Сунной Пророка ﷺ является употреблять финики с некоторыми другими фруктами и овощами. Так, Пророк ﷺ ел огурцы с финиками (имам ат-Тирмизи). В других хадисах сообщается, что Пророк ﷺ ел финики с арбузом или дыней (имам ат-Тирмизи).
Польза фиников
В финиках высокое содержание витаминов и микроэлементов. Витамин А способствуют укреплению глазных мышц, витамин В1 благоприятно воздействует на нервную систему, В2 обеспечивает нас энергией благодаря сжиганию углеводов, жиров и белков, витамин В9 (фолиевая кислота) способствует образованию новых клеток крови и аминокислот, которые, в свою очередь, являются строительным материалом новых клеток вообще.
Содержание калия, необходимого для поддержания водного баланса – ещё одно ценное свойство фиников. Кроме этого, калий отвечает за доставку кислорода в мозг, что обеспечивает нормальную мозговую деятельность и трезвость ума. Достаточный уровень калия в организме удерживает давление в пределах нормы. А содержащиеся в финиках кальций и фосфаты защитят здоровый организм от остеопороза, а малыша в утробе от неправильного формирования скелета и опорно-двигательного аппарата.
Финики содержат большое количества органической серы, которая способствует уменьшению аллергических реакций. Исследования показали, что данное вещество снижает некоторые симптомы сезонного аллергического ринита.
Можно ещё долго перечислять все положительные стороны употребления фиников. Но общий вывод таков: финики очень и очень хороши для здоровья человека.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Статьи
Другие посты
Новости

В Турции возродили рецепт хлеба 5000-летней давности

24.06.2025   819   2 min.
В Турции возродили рецепт хлеба 5000-летней давности

В Турции обнаружен самый древний сохранившийся хлеб, пишет Arab News. Археологи нашли его под развалинами древней пекарни  в центральной Турции близ города Эскишехир. Хлеб представляет собой лепешку 30 см в диаметре.

"Это старейший из когда-либо найденных во время раскопок кусков хлеба. Он хорошо сохранил свою форму", - рассказал археолог Мурат Турктеки. "Хлеб вообще редкая находка во время раскопок. Обычно мы находим только крошки. Он сохранился, потому что сгорел и был завален", - пояснил эксперт. Хлеб был обнаружен под обломками входа в здание, построенное около 3300 года до н.э.

Начиная со среды на уникальную хлебную лепешку можно будет посмотреть в Археологическом музее Эскишехира, передает IslamNews. 

Потрясенная интересным открытием мэр города Айше Унлудже решила попробовать возродить рецепт древнего хлеба. Анализ показал, что лепешка выпечена из муки полбы грубого помола и чечевицы с использованием неустановленного пока растения - аналога дрожжей. Полба сейчас не выращивается в Турции, поэтому вместо нее было решено использовать пшеницу и булгур. 

Батоны по рецепту 5000-летней давности поручили изготовить пекарне Halk Ekmek. Батоны были выставлены на продажу по 50 лир и раскуплены моментально. "Я поспешить купить их, потому что боялась, что не успею. Мне любопытно, какой вкус был у древнего хлеба", - рассказала покупательница Сюзанна Куру.

Мэр Эскишехира Айше Унлудже, считает открытие рецепта древнего хлеба судьбоносным для сельского хозяйства региона. По ее словам, в настоящий момент в районе Эскишехира выращиваются пшеница и подсолнечник, которые требует большого количества воды. Полба же культура менее прихотливая и более устойчивая к засухам. "Мы должны перейти к выращиванию культур, требующий меньше полива. Культивация полбы могла стать бы символичным шагом в данном направлении. Эти земли сохранили для нас хлеб 5000-летней давности и открыли его для нас как подарок. Наш долг сохранить это наследие и передать потомкам", - сказала она. 


Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана

Новости мира