В Турции прошел VI Всемирный халяль-саммит. Команда из Узбекистана заняла первое место в кулинарном чемпионате среди мусульманских стран, который прошел в Стамбуле. Об этом сообщили в пресс-службе Госкомтуризма республики. Ведущие повара соревновались в приготовлении халяльных блюд.

Узбекистан представили мастер-шеф Международного центра узбекского кулинарного искусства Ахмад Хамдамов и выпускник этого центра Нодир Тохиржонов. По данным телеканала «Большая Азия», они были признаны лучшими среди мастеров, представлявших национальные кухни 12 стран Исламского мира.

В работе VI Всемирного саммита Халяль приняли участие более 250 компаний из 27 исламских стран. Они представили различные виды продукции и услуг, отвечающих требованиям ислама, в таких областях, как финансы, туризм, косметика, медицина, мода, продукты питания, напитки.

Пресс-служба Управления мусульман Узбекистана